Минус 5 кг за 4 недели
Диета викингов, или скандинавская, возрождается как натуральный способ сбросить вес без лекарств, основываясь на рационе древних норманнов. Как отмечает диетология Лорен Гаррис-Пинкус, она напоминает средиземноморскую, делая ставку на цельные продукты вместо обработанных. Об этом пишет "Дивогляд" со ссылкой на Bild.
Основы и результаты
Исследования показывают, что через четыре недели при такой диете можно потерять до 5 кг благодаря сочетанию белков и клетчаточных углеводов, которые обеспечивают сытость.
Что включать
Рекомендуется есть овощи и корнеплоды – капусту, морковь, свеклу, пастернак. Ягоды, например черника, клюква или малина, добавят витаминов. Цельнозерновые продукты – овес, рожь, ячмень – обеспечат энергию. Бобовые – горох, чечевица, фасоль – пополнят белок.
Рыба (лосось, сельдь, скумбрия) и морепродукты, а также нежирное мясо (курица, индейка) станут основой рациона. Орехи (грецкие) и семена (льна) добавят полезных жиров, а рапсовое масло заменит животные жиры. Нежирные йогурты, творог и питье – вода, несладкий чай или кофе – завершат список.
Что исключить
Избегайте сахара, белой муки, обработанных продуктов (полуфабрикатов, колбас, сладких напитков, снеков) и чрезмерной соли.
Современная адаптация
В отличие от викингов, употреблявших жирные продукты для согревания, современная версия избегает избытка насыщенных жиров, вредных для сердца. Гаррис-Пинкус отмечает, что переход на натуральное питание с минимальным содержанием сахара, соли и жиров способствует не только похудению, но и общему оздоровлению.
Ранее "Дивогляд" рассказывал, что 7 продуктов, которые советует диетолог для стройной фигуры.
Причудливые истории из Украины, котики, скандалы мировых звезд, юмор и чуть-чуть дикого трэша из московских болот – читайте первыми в Telegram Дивогляд 5.UA.
