Мінус 5 кг за 4 тижні
Дієта вікінгів, або скандинавська, відроджується як натуральний спосіб скинути вагу без ліків, базуючись на раціоні стародавніх норманів. Як зазначає дієтологиня Лорен Гарріс-Пінкус, вона нагадує середземноморську, роблячи ставку на цільні продукти замість оброблених. Про це пише "Дивогляд" із посиланням на Bild.
Основи та результати
Дослідження показують, що за чотири тижні за такої дієти можна втратити до 5 кг завдяки поєднанню білків і клітковинних вуглеводів, які забезпечують ситість.
Що включати
Рекомендується їсти овочі та коренеплоди – капусту, моркву, буряк, пастернак. Ягоди, як-от чорниця, журавлина чи малина, додадуть вітамінів. Цільнозернові продукти – овес, жито, ячмінь – забезпечать енергію. Бобові – горох, сочевиця, квасоля – поповнять білок.
Риба (лосось, оселедець, скумбрія) і морепродукти, а також нежирне м’ясо (курка, індичка) стануть основою раціону. Горіхи (волоські) та насіння (льону) додадуть корисних жирів, а ріпакова олія замінить тваринні жири. Нежирні йогурти, сир і питво – вода, несолодкий чай чи кава – завершать список.
Що виключити
Уникайте цукру, білого борошна, оброблених продуктів (напівфабрикатів, ковбас, солодких напоїв, снеків) та надмірної солі.
Сучасна адаптація
На відміну від вікінгів, які вживали жирні продукти для зігрівання, сучасна версія уникає надлишку насичених жирів, шкідливих для серця. Гарріс-Пінкус наголошує, що перехід на натуральне харчування з мінімальним вмістом цукру, солі та жирів сприяє не лише схудненню, а й загальному оздоровленню.
Раніше "Дивогляд" розповідав, що 7 продуктів, які радить дієтолог для стрункої фігури.
Чудернацькі історії з України, котики, скандали світових зірок, гумор і трохи дикого трешу з московських боліт – читайте першими в Telegram Дивогляд 5.UA.
