Это убивает их полезные свойства

Один из самых эффективных способов продлить жизнь продуктов – заморозить их. Однако мало кто знает, что не все продукты подлежат хранению в низкой температуре. В следствие этого, они теряют свои полезные свойства, а некоторые даже вкус.

Именно поэтому "Дивогляд" собрал для вас подборку продуктов, которые лучше не класть в морозильную камеру.

Листовая зелень

Мы привыкли замораживать укроп и петрушку, чтобы в дальнейшем использовать их в различных блюдах. Однако, с листовой зеленью все иначе. В свежем виде она сохраняет свою хрумкость, а в морозилке может превратиться в мягкую зеленую массу, определенным образом опасную для потребления. 

Целые яйца

С яйцами надо быть очень осторожными, поскольку они обладают способностью быстро портиться. Именно из-за этого люди решили хранить их в морозильной камере, чего делать нельзя. При замораживании жидкая смесь в яйце увеличивается в объеме, поэтому есть вероятность, что яйца взорвутся.

Размороженное мясо, рыба или птица

Замораживать мясо, которое уже было заморожено, а потом разморожено – категорически запрещается. Используя такой продукт вы с легкостью можете отравиться. 

Кроме этого, при повторной заморозке, мясо, рыба, или птица теряют влагу и в приготовленном виде будут иметь не очень приятный вкус. 

Читайте также: Полезнее мяса: 5 растительных продуктов, богатых белком.

Молоко, сметана или йогурт

Эти продукты можно замораживать, однако на небольшой срок. При долгом нахождении в морозильной камере они потеряют свои полезные свойства и разделятся на воду и кусочки густой массы.

69420446158

Кофе 

Вы наверняка уже слышали, что, для сохранения аромата, кофе надо хранить при низких температурах. Возможно, это и правда так, но отдавая предпочтение аромату вы пренебрегаете вкусом. В морозильной камере в кофе может просочиться влага и продукт приобретет неприятный вкус и даже запах от других близлежащих.

А какой из этих продуктов вы регулярно замораживаете? 

Напомним, ранее "Дивогляд" рассказывал о 5 продуктов, которые нельзя употреблять на пустой желудок.

Если вы устали от серьезных новостей и хочется немного расслабиться, подписывайтесь на наш канал в Telegram. Дивогляд 5.UA - здесь может быть страшно, но весело!