Последнее играет ключевую роль, особенно если включить в рацион некоторые продукты, помогающие контролировать вес. Об этом сообщает "Дивогляд" со ссылкой на EatThis.
Эксперты отмечают, что правильный выбор продуктов способствует ощущению сытости, стабилизирует уровень глюкозы в крови и активизирует процессы сжигания жира вместо его накопления в организме. Диетология и персональная тренер, специалист по эмоциональному питанию Терри Татеосян акцентирует внимание на важности блюд, богатых белком и клетчаткой, а также на добавлении полезных жиров, которые обеспечивают энергию и длительное насыщение.
Она убеждена, что стабильный уровень сахара в крови позволяет организму чаще обращаться к жировым запасам для энергии, избегая резких скачков, вызванных чрезмерным потреблением сахара. Татеосян выделила десять продуктов, которые, при правильном питании, могут снизить уровень жира в теле на 2% уже за месяц.
Яйца
Яйца считаются не только вкусным, но и эффективным продуктом борьбы с жировыми отложениями благодаря высокому содержанию белка. Эксперт объясняет, что они богаты качественным белком и лейцином – аминокислотой, которая стимулирует синтез мышечных белков.
Употребление двух-трех яиц утром помогает стабилизировать глюкозу, снижать уровень грелина (гормона голода) и повышать термический эффект пищи, что способствует сжиганию дополнительных калорий. Кроме того, холин в желтках поддерживает работу печени и метаболизм жиров, облегчая мобилизацию накопленных запасов без истощения.
Несладкий греческий йогурт
Несладкий греческий йогурт отличается питательной ценностью и способствует уменьшению жировой массы. Эксперт объясняет, что один стакан содержит 15–20 г белка, преимущественно медленно усваивающегося казеина, обеспечивая длительное чувство сытости и уменьшая потребность в перекусах.
Йогурт также поддерживает здоровье микробиому кишечника, а кальций в составе способствует метаболизму жиров. Добавление ягод и корицы превращает его в питательный перекус без резких скачков глюкозы.
Лиственная зелень и крестоцветы
Шпинат, рукола, брокколи и брюссельская капуста – низкокалорийные продукты, наполняющие желудок и помогающие контролировать вес. Татеосян подчеркивает, что они богаты калием и магнием, которые улучшают чувствительность к инсулину и мышечную функцию. Крестоцветные овощи содержат сульфорафан и индол-3-карбинол, поддерживающие обмен эстрогенов, что особенно полезно в пре- и постменопаузе.
Дикий лосось
Дикий лосось, сардины и скумбрия – источники белка и омега-3 жирных кислот, которые важны для здоровья. Татеосян отмечает, что омега-3 (EPA/DHA) уменьшают воспаление в организме и повышают чувствительность к инсулину, способствуя сжиганию жира вместо его накопления.
Лосось обеспечивает 20–25 г белка на 85–110 г, что помогает сохранить мышцы во время калорийного дефицита. Дополнительным преимуществом является витамин D и селен, поддерживающий функцию щитовидной железы.
Ягоды (черника, малина, клубника)
Ягоды – идеальная альтернатива сладостям, способствующая снижению жира. Эксперт отмечает, что они обеспечивают природную сладость благодаря низкому содержанию сахара, высокому количеству клетчатки и полифенолов (антоцианов), регулирующих реакцию инсулина. Добавление их к йогурту или полосе усиливает чувство сытости.
Чечевица и фасоль
Чечевица, нут и черная фасоль – источники растительного белка, растворимой клетчатки и резистентного крахмала, стабилизирующих уровень глюкозы и поддерживающих насыщение. Татеосян утверждает, что это улучшает чувствительность к инсулину и способствует уменьшению калорийности рациона.
Авокадо
Половина авокадо содержит 7–10 г клетчатки и мононенасыщенные жиры, стабилизирующие энергию и улучшающие чувствительность к инсулину. Эксперт объясняет, что жир и клетчатка замедляют пищеварение, уменьшая потребность в поздних перекусах. Авокадо также способствует усвоению жирорастворимых витаминов из зелени, поддерживая метаболизм.
Куриное или индюшиное филе
Нежирное мясо птицы имеет высокую термогенную ценность и богато лейцином, защищающим мышцы во время похудения. Татеосян отмечает, что сохранение мышечной массы – ключ к ускорению метаболизма, особенно после 40 лет.
Зеленый чай и матч
Эти напитки известны вкусом и пользой для похудения благодаря катехинам (особенно EGCG), которые вместе с кофеином усиливают окисление жиров, особенно во время тренировок. Эксперт рекомендует 2-3 чашки ежедневно для повышения выносливости.
Семена чиа
Семена чиа образуют гель в желудке, замедляя усвоение углеводов и стабилизируя глюкозу. Татеосян советует добавлять 1–2 ложки в йогурт или полосу для получения омега-3 и белка, которые уменьшают воспаление и поддерживают энергию.
Эти продукты при условии регулярного употребления становятся основой для здорового похудения, сочетая насыщение, поддержание метаболизма и защиту мышц.
Ранее "Дивогляд" рассказывал, что ученые назвали медленно убивающие нас продукты .
Причудливые истории из Украины, котики, скандалы мировых звезд, юмор и чуть-чуть дикого трэша из московских болот – читайте первыми в Telegram Дивогляд 5.UA.
