Сіль

Євген Клопотенко розповів, чим замінити сіль

Shutterstock

Корисні поради

Відомий український шеф-кухар Євген Клопотенко поділився рекомендаціями щодо дій на тлі дефіциту солі. Про це повідомляє "Дивогляд" із посиланням на його Instagram.

Перша порада полягає у тому, що треба спробувати додавати до страв менше солі (звичайно, якщо вона у вас є).

"Тиждень-два, ваші рецептори адаптуються, і ви зрозумієте, що можливо до того їли забагато солі. Це реально буде трохи корисніша історія"

Окрім цього, для компенсування солі в їжі шеф-кухар радить користуватися солоними продуктами (наприклад, соєвим соусом, бринзою, сулугуні, оселедцем і солоними горішками). Якщо у вас є розсіл минулорічних огірків/помідорів, то його можна додати у борщ.

До речі, нещодавно "Дивогляд" повідомляв, що, за інформацією Forbes, сіль подорожчає, але дефіциту в Україні не буде.

Поки на нашій землі війна, навіть "Дивогляд" – це не про котиків і пандочок, а про перемоги нашого війська! Наш Telegram Дивогляд 5.UA.

Друзі! Ми сьогодні боремося за нашу свободу, незалежність, за право бути вільною людиною на своїй землі.

Нас захищають справжні Супергерої: ЗСУ, Нацгвардія, Тероборона, МВС, усі небайдужі Громадяни, які об'єдналися заради захисту Батьківщини.

Ми маємо безпрецедентну підтримку міжнародних партнерів. Увесь світ підтримує Україну.

Зберігаємо спокій, підтримуємо один одного, читаємо тільки перевірені новини та допомагаємо армії.

ЄДИНІ ОФІЦІЙНІ РЕКВІЗИТИ НБУ ДЛЯ ЗБОРУ КОШТІВ НА ПОТРЕБИ АРМІЇ: https://bank.gov.ua/ua/news/all/natsionalniy-bank-vidkriv-spetsrahunok-dlya-zboru-koshtiv-na-potrebi-armiyi

ПЕРЕРАХУЙТЕ "КОВІДНІ" ГРОШІ З Є-ПІДТРИМКИ НА АРМІЮ: https://www.portmone.com.ua/r3/uk/terminal/index/index/id/118103/

ВІДПРАВТЕ ДРУЗЯМ ЗА КОРДОН ПОСИЛАННЯ АНГЛІЙСЬКОЮ МОВОЮ: https://bank.gov.ua/en/news/all/natsionalniy-bank-vidkriv-spetsrahunok-dlya-zboru-koshtiv-na-potrebi-armiyi

Разом до перемоги над російськими окупантами!

Слава Україні! Героям слава!

ПРОКОМЕНТУЙТЕ

МАТЕРІАЛИ ЗА ТЕМОЮ