Війна повністю зупинила роботу найбільшого виробника солі в Україні "Артемсіль". Серед населення починається паніка, але магазини та виробники харчів підготувалися до потенційної кризи. Про це пише Forbes.

Держпідприємство "Артемсіль" розташоване в місті Соледар Донецької області. Населений пункт обстрілює російська армія, снаряди зруйнували частину підприємства. 

Не буде проблем і у переробників овочів, принаймні в найбільших гравців. Як повідомили в Nestle, яка виробляє консервацію та приправи "Торчин", компанія має декількох постачальників. Отже, зупинка "Артемсолі" на роботу не вплине. Така сама ситуація й у Ніжинського консервного заводу, що входить до корпорації Fozzy. 

Сама корпорація, у складі якої мережі "Сільпо", "Фора" та інші, завозить імпортну сіль. Крім того, компанія з початку квітня стала купувати продукцію в іншого виробника солі – Дрогобицького солевиварювального заводу. 

Це невелике підприємство, яке виробляє 360 т солі на рік. "Артемсіль" у 2020-му виробила 1,2 млн т. Цілком задовольнити попит у Дрогобичі не зможуть, хоча й збираються збільшити виробництво на 25 т на місяць. 

Щодо переробників мʼяса, то по них зупинка "Артемсолі" теж не вдарить, розповів Олег Баран, СЕО компанії "Барком". Він каже, що для такої продукції використовують імпортну сіль, яка містить необхідні консерванти. В "Артемсолі" такого продукту немає. 

Проблеми можуть виникнути у виробників мʼяса, розповідає Баран. Тваринники використовують сіль у вигодовуванні свиней. Самому "Баркому" на місяць треба 22 т солі, каже підприємець. "Місяць-два ще проживемо на старих запасах", – розповідає він. Щоб замінити недорогий вітчизняний продукт, компанія веде перемовини з постачальниками з Литви, Чехії та Польщі. Щоправда, сіль у них буде майже вдвічі дорожча за українську.

Читайте також: Мінфін пояснив, що буде з валютою в Україні – і що відбувається з цінами