Шоколадний кекс

Смачніше, ніж у магазині: рецепт шоколадно-бананового кексу

Shutterstock

Хто з нас не любить поласувати солоденьким? Особливо, якщо воно було створене власноруч.

  • Борошно пшеничне – 200 гр;
  • Розпушувач для тіста – 5 гр;
  • Сіль – 5 гр;
  • Цукор – 90 гр;
  • Какао – 1,5 стакана;
  • Яйця – 2 шт;
  • Ванільний екстракт – 1 ч.л;
  • Грецький йогурт – 70 гр;
  • Вершкове масло – 70 гр;
  • Банани – 2 шт;
  • Шоколад – 200 гр.

Приготування:

  1. Розтопіть вершкове масло. У невеликій ємності збийте яйця, та додайте до них подрібнений шоколад, ванільний екстракт, йогурт, масло та розім'яті виделкою банани;
  2. У іншій ємності змішайте борошно, какао, розпушувач, сіль та цукор. Висипте суміш у миску з іншими інгредієнтами та ретельно перемішайте;
  3. Розлийте тісто по формах для кексів та поставте їх у розігріту до 180° духовку на 25 хвилин;
  4. При подачі за бажанням страву можна прикрасити цукатами, сиропом або медом.

Нагадаємо, раніше "Дивогляд" ділився з вами рецептом білкового печива з горіхами та шоколадом.

Якщо ви втомилися від серйозних новин і хочеться трохи розслабитися, підписуйтеся на наш канал у Telegram. Дивогляд 5.UA – тут може бути страшно, але весело!

ПРОКОМЕНТУЙТЕ

МАТЕРІАЛИ ЗА ТЕМОЮ