Все більшої популярності останнім часом набуває смажений сир, який вже дуже давно готують у різних країнах Європи. Цю страву подають у ресторанах, але чому б не спробувати приготувати її вдома?
"Дивогляд" ділиться з вами рецептом смаженого сиру, який стане вашою улюбленою закускою.
Інгредієнти:
- Твердий сир – 400 гр;
- Куряче яйце – 1 шт;
- Панірувальні сухарі;
- Сіль та перець;
- Рослинна олія (для смаження).
Приготування:
- Наріжте сир невеликими скибками товщиною у 1-1,5 см;
- У окремій мисці збийте яйце та додайте до нього сіль і перець за смаком;
- Кожен шматочок сиру обмокніть у яйці та обваляйте у сухарях;
- Розігрійте пательню з рослинною олією та викладайте у неї шматочки сиру;
- Коли страва буде готова – викладіть її на тарілку та подавайте разом з улюбленим соусом.
Нагадаємо, раніше "Дивогляд" розповідав, що кухарі приготували піцу з понад 800 сортів сиру.
Якщо ви втомилися від серйозних новин і хочеться трохи розслабитися, підписуйтеся на наш канал у Telegram. Дивогляд 5.UA – тут може бути страшно, але весело!
