Шоколадный кекс

Вкуснее, чем в магазине: рецепт шоколадно-бананового кекса

Shutterstock

Кто из нас не любит полакомиться сладеньким? Особенно, если оно было создано своими руками.

  • Мука пшеничная – 200 гр;
  • Розпущувач для теста – 5 гр;
  • Соль – 5 гр;
  • Сахар – 90 гр;
  • Какао – 1,5 стакана;
  • Яйца – 2 шт;
  • Ванильный экстракт – 1 ч. л;
  • Греческий йогурт – 70 гр;
  • Сливочное масло – 70 гр;
  • Бананы – 2 шт;
  • Шоколад – 200 гр.

Приготовление:

  1. Растопите сливочное масло. В небольшой емкости взбейте яйца и добавьте к ним измельченный шоколад, ванильный экстракт, йогурт, масло и размятые вилкой бананы;
  2. В другой емкости смешайте муку, какао, разрыхлитель, соль и сахар. Вылейте смесь в миску с другими ингредиентами и тщательно перемешайте;
  3. Разлейте тесто по формочкам для кексов и поставьте их в разогретую до 180° духовку на 25 минут;
  4. При подаче по желанию блюдо можно украсить цукатами, сиропом или медом.

Напомним, ранее "Дивогляд" делился с вами рецептом белкового печенья с орехами и шоколадом.

Если вы устали от серьезных новостей и хочется немного расслабиться, подписывайтесь на наш канал в Telegram. Дивогляд 5.UA - здесь может быть страшно, но весело!

Прокомментируйте

МАТЕРІАЛИ ЗА ТЕМОЮ