З приходом холодів люди почали менше турбуватися щодо зайвих кілограмів, які можна приховати під шаром теплого одягу. Разом із цим, не варто забувати, що "у здоровому тілі здоровий дух". Тож, чому б не перейти зі шкідливих смаколиків на корисні?
"Дивогляд" із посиланням на Instagram польської фуд-блогерки ділиться з вами рецептом надзвичайно смачного морквяного печива, яке чудово смакуватиме вам до чаю або кави.
Інгредієнти:
- 180 г моркви;
- 1 яйце;
- 70 г вівсяних пластівців;
- 20 г арахісової пасти;
- 1 ч.л розпушувача;
- 30 г цільнозернового пшеничного борошна;
- 1 ст.л ксиліту/еритритолу;
- 1/2 ч.л. кориці;
- 50 г родзинок;
- 15 г кокосової стружки.
Приготування:
- Родзинки замочіть у гарячій воді на кілька хвилин;
- Очистіть моркву та натріть її на дрібній тертці. Вбийте у неї яйце, та додайте вівсяні пластівці, арахісову пасту, родзинки, борошно, розпушувач, сироп та прянощі;
- Залиште суміш на 30 хв на столі, щоб пластівці набухли. По завершенні цього часу починайте формувати печиво;
- Викладіть заготовки на деко та відправте його у розігріту до 180° духовку на 20 хвилин.
Ваш осінній смаколик готовий. Зробіть собі ароматний чай та насолоджуйтесь ним впродовж дня.
Нагадаємо, раніше "Дивогляд" ділився з вами рецептом гарбузового морозива.
Якщо ви втомилися від серйозних новин і хочеться трохи розслабитися, підписуйтеся на наш канал у Telegram. Дивогляд 5.UA – тут може бути страшно, але весело!