На смак страву майже не відрізнити від "мармурової" яловичини
Українська компанія Green Go презентувала свій перший рослинний стейк GreenBeefSteak. Про це повідомляє "Дивогляд" із посиланням на The Village.
До складу нової страви увійшли продукти лише рослинного походження: соєвий та пшеничний білки, кукурудзяний крохмаль, соняшникова та кокосова олії, харчова сіль, целюлозна камідь, харчові волокна, дріжджовий екстракт, декстроза, рідка карамель, буряковий сік, ферментований рис, лимонна кислота та веганський ароматизатор смаженого м’яса.
На вигляд страву майже не відрізнити від стейку, приготованого з тваринного м'яса. Виробники зазначають, що на смак GreenBeefSteak також чимось нагадує "мармурову" яловичину.
Рослину страву можна буде скуштувати вже незабаром. Вона буде доступна у багатьох ресторанах по всій Україні.
Нагадаємо, раніше "Дивогляд" повідомляв, що Nestle запускає в Україні лінійку продуктів з рослинного м’яса.
Якщо ви втомилися від серйозних новин і хочеться трохи розслабитися, підписуйтеся на наш канал у Telegram. Дивогляд 5.UA – тут може бути страшно, але весело!