На вкус блюдо почти не отличить от "мраморной" говядины
Украинская компания Green Go презентовала свой первый растительный стейк GreenBeefSteak. Об этом сообщает "Дивогляд" со ссылкой на The Village.
В состав нового блюда вошли продукты исключительно растительного происхождения: соевый и пшеничный белки, кукурузный крахмал, подсолнечное и кокосовое масла, пищевая соль, целлюлозная камедь, пищевые волокна, дрожжевой экстракт, декстроза, жидкая карамель, свекольный сок, ферментированный рис, лимонная кислота и веганский ароматизатор жареного мяса.
На вид блюдо почти не отличить от стейка, приготовленного из животного мяса. Производители отмечают, что на вкус GreenBeefSteak также чем-то напоминает "мраморную" говядину.
Растение блюдо можно будет попробовать уже в скором времени. Она будет доступна во многих ресторанах по всей Украине.
Напомним, ранее "Дивогляд" сообщал, что Nestle запускает в Украине линейку продуктов из растительного мяса.
Если вы устали от серьезных новостей и хочется немного расслабиться, подписывайтесь на наш канал в Telegram. Дивогляд 5.UA - здесь может быть страшно, но весело!