десерт

"Пташине молоко": новий смак улюбленого десерту

fat_killers_ / Instagram

Ви не зможете зупинитися

Всім нам із дитинства знайомий смак "Пташиного молока". Ніжні цукерки ,або тістечка прямо танули у роті, залишаючи чарівний післясмак.

Оновленим нешкідливим рецептом улюбленого десерту поділився на своїй сторінці в Instagram користувач Fat Killers. Ми впевнені, цей смаколик подарує вам справжню насолоду. 

Інгредієнти

Ванільний шар:

  • 175 г натурального йогурт;
  • 40 мл води гарячої;
  • 5 г желатину;
  • підсолоджувач (за смаком);
  • 10 г ванільного цукру;
  • 0.5 ч.л ванільного екстракту.

Лимонний шар з матчею:

  • 175 г натурального йогурту;
  • 0.5 ч.л екстракту з лимона;
  • 40 мл гарячої води;
  • 5 г желатину;
  • підсолоджувач (за смаком);
  • 0.5 ч.л матчі.

Приготування

  1. Дляприготування першого шару – підігрійте воду, але не кип'ятіть її. У 40 мл води додайте желатин та розмішайте до розпущення.
  2. У йогурт додайте ванілін, підсолоджувач та ванільний екстракт. Поєднайте охолоджений желатин із йогуртною масою та розподіліть по формах.
  3. Уберіть форми в холодильник до повного застигання рідини.
  4. Для приготування другого шару повторіть із желатіном ті самі дії.
  5. Змішайте йогурт з матчею, лимонним екстрактом та підсолоджувачем. Готову суміш поєднайте із охолодженим желатином.
  6. Коли ванільний шар повністю застинге у холодильнику – додайте зверху лимонний та поставте в холодильник.

За бажанням десерт можна прикрасити різними фруктами, ягодами, або горіхами. 

Ваша страва готова! Пригостіть цим смаколиком своїх рідних та друзів. Запевняємо вас, вони не зможуть відірватися від неї.

Готувати – це легко! Смачного! 

Нагадаємо, раніше "Дивогляд" повідомляв, що експерти назвали продукти, які треба їсти щодня.

Якщо ви втомилися від серйозних новин і хочеться трохи розслабитися, підписуйтеся на наш канал у Telegram. Дивогляд 5.UA – тут може бути страшно, але весело!

ПРОКОМЕНТУЙТЕ

МАТЕРІАЛИ ЗА ТЕМОЮ