Ви не зможете зупинитися
Всім нам із дитинства знайомий смак "Пташиного молока". Ніжні цукерки ,або тістечка прямо танули у роті, залишаючи чарівний післясмак.
Оновленим нешкідливим рецептом улюбленого десерту поділився на своїй сторінці в Instagram користувач Fat Killers. Ми впевнені, цей смаколик подарує вам справжню насолоду.
Інгредієнти
Ванільний шар:
- 175 г натурального йогурт;
- 40 мл води гарячої;
- 5 г желатину;
- підсолоджувач (за смаком);
- 10 г ванільного цукру;
- 0.5 ч.л ванільного екстракту.
Лимонний шар з матчею:
- 175 г натурального йогурту;
- 0.5 ч.л екстракту з лимона;
- 40 мл гарячої води;
- 5 г желатину;
- підсолоджувач (за смаком);
- 0.5 ч.л матчі.
Приготування
- Дляприготування першого шару – підігрійте воду, але не кип'ятіть її. У 40 мл води додайте желатин та розмішайте до розпущення.
- У йогурт додайте ванілін, підсолоджувач та ванільний екстракт. Поєднайте охолоджений желатин із йогуртною масою та розподіліть по формах.
- Уберіть форми в холодильник до повного застигання рідини.
- Для приготування другого шару повторіть із желатіном ті самі дії.
- Змішайте йогурт з матчею, лимонним екстрактом та підсолоджувачем. Готову суміш поєднайте із охолодженим желатином.
- Коли ванільний шар повністю застинге у холодильнику – додайте зверху лимонний та поставте в холодильник.
За бажанням десерт можна прикрасити різними фруктами, ягодами, або горіхами.
Ваша страва готова! Пригостіть цим смаколиком своїх рідних та друзів. Запевняємо вас, вони не зможуть відірватися від неї.
Готувати – це легко! Смачного!
Нагадаємо, раніше "Дивогляд" повідомляв, що експерти назвали продукти, які треба їсти щодня.
Якщо ви втомилися від серйозних новин і хочеться трохи розслабитися, підписуйтеся на наш канал у Telegram. Дивогляд 5.UA – тут може бути страшно, але весело!