Мандарини, папая та драконячий фрукт посеред зими вирощує буковинський садівник. Екзотичними рослинами він захопився 4 роки тому. І тепер уже запрошує місцевих школярів на екскурсії і пригощає їх екзотичними смаколиками. Які складнощі в утримуванні оранжереї – дізнавалися журналісти "5-го".
Кумкват садівник Іван Галіп куштує з насолодою. На смак він схожий на апельсин, мандарин та лимон одночасно.
"Бачите, цей лимон малий – 120 г, а цей – 600 грамів. А може мати 1,5 кг", – каже садівник.
Лимон під назвою Ф2 важив більше кілограма. Аби кущ добре ріс і давав плоди, горщик із ним бажано не рухати – каже садівник. Нині рослини перебувають у зимовому спокої, утім роботи біля них – вистачає.
Вчора всі лимони, а там саджанців – десь 700 горщечків, рихлив, поливав, омивав, прищипував вершки, бо з осені не встиг", – розповів Іван Галіп.
Тропічний сад для Івана Галіпа завжди був мрією. За фахом він столяр. Але, коли чотири роки тому викупив деревообробний цех, вирішив побудувати оранжерею. Тепер тут – понад 200 заморських рослин. Дружина раніше не поділяла хобі чоловіка, але тепер і сама захопилася садівництвом.
"Тут відводиш душу, релаксуєш. Найулюбленіший фрукт – папая. Не можу ніколи дочекатись, коли він достигне", – переконує дружина садівника.
Тропічні фрукти примхливі, тому доглядати їх треба щодня, кажуть садівники. Утім хімічних добрив не використовують, лише натуральні.
"Добрива не даю. Ми їмо рибу, а нутрощі, голову не викидаємо, варимо юшку і нею підгодовуємо кожну рослину", – пояснює пан Іван.
Фосфор із риби дуже любить бананове дерево. Правильно дозуючи його, можна регулювати цвітіння фрукта. Сорт Тропікана у природі росте до 6 метрів, а тут – селекційний варіант, удвічі нижчий.
"Звідси витягується, зелені банани, на початку лютого гарні будуть плоди", – демонструє садівник.
Термін дозрівання плоду – до 9 місяців. Для рослин головне – підтримувати тропічний клімат.
"Коли чоловік каже, що скоро появиться ще щось, то я уже чекаю, чим буде дивувати. Чекаю, щоб він дивував", – каже Інна Галіп.
Нині садівники чекають на цвітіння драконячого фрукту – пітахаї, також на черзі манго. Родина вже не пам'ятає, коли востаннє купували фрукти, кажуть, свої – смачніші.
Надія Дворянчук, Анатолій Никифоряк, Максим Шварцман, Чернівці, "5 канал"
