Завтрак

Топ-5 продуктов, пользу которых переоценивают

Shutterstock

Они могут плохо повлиять на ваше здоровье

Иногда люди пытаются сбалансировано питаться и начинают есть продукты, которые принято очень высоко ценить, однако они имеют определенные недостатки. Об этом сообщает Cosmopolitan.

Белый рис

Это блюдо любят благодаря клетчатке, железу, кальцию и многим другим питательным веществам. Однако, Белый шлифованный рис не имеет этих полезных веществ.

Белый рис
Белый рис
Фото: Shutterstock

Кроме этого, его обрабатывают мощным канцерогеном, который может спровоцировать появление раковых клеток. Именно поэтому рекомендовано употреблять бурый рис.

Коровье молоко

Некоторые отказываются от этого продукта из-за непереносимости лактозы. Также коровье молоко считают мощным аллергеном.

Молоко
Молоко
Фото: cosmo.com.ua

Ученые выяснили, что в пастеризованном молоке имеется большое количество антибиотиков. В то же время, молоко пользуется спросом, что обусловлено его универсальностью.

Если вы не желаете от него отказываться, то надо внимательно читать его состав, так как сахар и эмульгаторы могут навредить вашему организму.

Свежий фрэш

Фрэш
Фрэш
Фото: Shutterstock

Есть мнение, что он менее вреден, чем сок в пакетах, но это не совсем так. Дело в том, что в нем остается сахар, из-за которого поднимается инсулин в крови.

Вместо него можно просто съесть целый апельсин.

Гречневая крупа

Не рекомендовано есть коричневую гречневую крупу, что обусловлено её термической обработкой. Последняя приводит к потере большого количества минералов и питательных веществ.

Гречка
Гречка
Фото: Shutterstock

Хорошим выбором будет зеленая гречка, которая является очень полезным антиоксидантом. Для большей пользы ее можно предварительно замочить на ночь.

Растительное масло

Использовать его для обжаривания блюд – плохая идея. При высокой температуре оно нагревается и начинает дымиться, что приводит к образованию токсичных веществ.

Растительное масло
Растительное масло
Фото: Shutterstock

Для салатов лучше подойдёт оливковое масло, а для жарки – рапсовое или любое другое, которая имеет температуру дымления до 220 градусов.

Кстати, недавно "Дивогляд" сообщал о 5 ошибках на пути к здоровому рациону.

Если вы устали от серьезных новостей и хочется немного расслабиться, подписывайтесь на наш канал в Telegram. Дивогляд 5.UA - здесь может быть страшно, но весело!

Прокомментируйте

МАТЕРІАЛИ ЗА ТЕМОЮ