Употребление клетчатки способствует формированию микробиома, что является обязательным и полезным для здоровья кишечника человека
Клетчатка – это отличный способ поддержать и улучшить здоровье своего кишечника. Ведь кишечник это не только о пищеварении, от него зависит работа иммунной системы, психическое здоровье и энергия. Поэтому нужно уметь и знать, как подобрать хороший перекус с клетчаткой. Об этом рассказывает "Дивогляд" со ссылкой на Business Insider.
В толстой кишке человека существуют миллиарды микроорганизмов – микробиом кишечника. Они оказывают влияние на состояние организма иммунитета, пищеварение и функционирование мозга человека.
Для работы микробиома требуется клетчатка. Она содержится в овощах, фруктах, цельнозерновых продуктах и бобовых. Поэтому употребление клетчатки способствует формированию микробиома, что обязательно и полезно для здоровья кишечника человека.
Диетология и исследовательница микробиома кишечника из Королевского колледжа Лондона Эмили Лиминг утверждает, что перекусы – это отличное решение, чтобы увеличить потребление клетчатки.
Полезные перекусы с клетчаткой
Свежие и сушеные фрукты
Фрукты это не только вкусно, но и полезно. К тому же фрукты являются источником клетчатки. Например, в 100 граммах кураги содержится 7 граммов клетчатки. Диетология советует добавлять клетчатку в виде ягод к овсянке и йогурту.
Орехи
Орехи богаты клетчаткой и жирами, что делает их замечательным и питательным перекусом. В 100 г орехов содержится около 7-9 г клетчатки. Поэтому Эмили советует всегда иметь орехи рядом для быстрого и полезного перекуса.
Сырые овощи
Для соусов исследовательница советует использовать хумус и гуакамоле, насыщенные клетчаткой. Поэтому их можно добавлять в сырые овощи, чтобы увеличить количество клетчатки.
Темный шоколад
Темный шоколад достаточно полезен, если употреблять его в умеренных количествах. Шоколад, состоящий из 85% какао, включает в себя 11 граммов клетчатки. Лиминг советует совмещать шоколад с фруктами. К тому же, шоколад может помочь снизить риск сахарного диабета 2-го типа благодаря антиоксидантам и полифенолу.
Ранее "Дивогляд" рассказывал о том, как правильно выбрать полезную и безопасную рыбу.
Пока на нашей земле война, даже "Дивогляд" – это не о котиках и пандочках, а о победах нашего войска! Наш Telegram – Дивогляд 5.UA.
