20% всех производителей в стране подделывают масло

В нескольких украинских школах в ходе проверки был выявлен фальсификат масла, который содержит растительные жиры. Об этом "Дивогляд" сообщает со ссылкой на Госпродпотребслужбу.

как сообщили специалисты, фальсифицированный продукт был найден в двух школах Измайловского района Кировоградской области.

"По результатам лабораторных исследований продукт не соответствует требованиям ISO 17678: 2010 из триглицеридного состава. То есть при изготовлении масла вместо жиров животного происхождения использовали растительные, что является фальсификацией продукции", – говорится в сообщении.

Использование растительных жиров в масле может приводить к образованию трансжиров, которые могут быть опасными для здоровья.

В обоих случаях на фальсифицированном продукте была этикетка ООО "Богодуховский молзавод", зарегистрированный в Харьковской области.

Вопрос качества сливочного масла в Украине достаточно актуален, ведь замена животных жиров несоответствующими растительными и маркировка спредов как масла – довольно распространенное явление. По статистике, 20% всего масла, продающегося у нас в магазинах, поддельное.

Эксперты рекомендуют покупать масло проверенных производителей. Обращайте внимание на цену – качественное масло не может быть дешевым, на твердость – растительное масло мягче, и на цвет – растительные фальсификаты часто имеют выраженный желтый (вплоть до оранжевого) оттенок.

Напомним, накануне в Госпотребслужбе сообщили об опасных кабачках, которые появились в магазинах.

Если вы устали от серьезных новостей и хочется немного расслабиться, подписывайтесь на наш канал в Telegram. Дивогляд 5.UA - здесь может быть страшно, но весело!