"Близько 90% дорослих споживають більше за рекомендовану норму солі"
Експертка ЮНІСЕФ з питань харчування та дієтологиня Анастасія Голобородько поділилася у своєму Instagram інформацією про сіль та її присутність у продуктах. Про це повідомляє "Дивогляд".
Жінка почала зі суперечливої теми солі у питанні здоров'я:
"Близько 90% дорослих споживають більше за рекомендовану норму солі. 75% – з готовими продуктами. Сіль – не отрута. Відчутні ризики для здоров'я лише у тих, хто перевищує рекомендовану норму"
Окрім цього, вона назвала продукти, в яких забагато солі:
- хліб, булочки, хлібці
- печиво, торти, тістечка, солодка випічка
- піца, бургери
- сосиски, ковбаси, в'ялене та копчене м'ясо, риба
- заготовлені овочі (мариновані, солоні, квашені огірки, помідори, оливки)
- попкорн, арахіс, брецелі, соломка, крекери
- сири, крем-сири, плавлені сири
- заготовлене м'ясо (паштети, тушонка) і заготовлена риба (солоний оселедець, скумбрія)
- консервація (у тому числі солодка)
- упаковані продукти, готові сніданки (пластівці, мюслі), соєвий соус, кисло-солодкий соус
До речі, нещодавно "Дивогляд" повідомляв про 6 фактів про сіль, які виявилися неправдою.
Якщо ви втомилися від серйозних новин і хочеться трохи розслабитися, підписуйтеся на наш канал у Telegram. Дивогляд 5.UA – тут може бути страшно, але весело!
