"Около 90% взрослых потребляют больше рекомендуемой нормы соли"
Экспертша ЮНИСЕФ по вопросам питания и диетологша Анастасия Голобородько поделилась в своем Instagram информацией о соли и ее присутствии в продуктах. Об этом сообщает "Дивогляд".
Женщина начала со спорности темы соли по вопросу здоровья:
"Около 90% взрослых потребляют больше рекомендуемой нормы соли. 75% – с готовыми продуктами. Соль – не яд. Ощутимые риски для здоровья только у тех, кто превышает рекомендованную норму"
Кроме этого, она назвала продукты, в которых находится слишком много соли:
- хлеб, булочки, хлебцы
- печенье, торты, пирожные, сладкая выпечка
- пицца, бургеры
- сосиски, колбасы, вяленое и копченое мясо, рыба
- заготовленные овощи (маринованные, соленые, квашеные огурцы, помидоры, оливки)
- попкорн, арахис, брецели, соломка, крекеры
- сыры, крем-сыры, плавленые сыры
- заготовленное мясо (паштеты, тушенка) и заготовленная рыба (соленая сельдь, скумбрия)
- консервация (в том числе сладкая)
- упакованы продукты, готовые завтраки (хлопья, мюсли), соевый соус, кисло-сладкий соус
Кстати, недавно "Дивогляд" сообщал о 6 фактах про соль, которые оказались неправдой.
Если вы устали от серьезных новостей и хочется немного расслабиться, подписывайтесь на наш канал в Telegram. Дивогляд 5.UA – здесь может быть страшно, но весело!