До літа залишився місяць: дієтолог назвав 11 продуктів, які заважають схуднути

Ультраоброблені продукти дедалі активніше займають місце у нашому щоденному раціоні – часто навіть непомітно для самих споживачів.

За даними досліджень, понад половину всіх калорій ми отримуємо саме з таких продуктів. Дієтологиня Кім Пірсон пояснює, чому ці продукти становлять загрозу для здоров’я, особливо якщо ви маєте намір скинути вагу. Вона детально описує найпоширеніші категорії їжі, яких варто уникати або суттєво обмежити. Про це повідомляє "Дивогляд" із посиланням на The Telegraph.

Літо близько

Піца – один із найнебезпечніших для фігури фастфудів. Замовлена піца на винос може містити до 3700 калорій – це більше, ніж калорійність одного фунта жиру. У складі – оброблене м’ясо, біле борошно, багато жиру і солі. Така їжа позбавлена харчової цінності й не містить достатньо клітковини, тому швидко викликає відчуття голоду

Лазанья – навіть невелика порція готового продукту містить до 700 калорій, майже 3 грами солі і велику кількість насичених жирів. Зазвичай її готують із рафінованої пасти і соусів, сповнених штучних добавок, що сприяє зростанню ваги.

Чіпси – типовий приклад перекусу з низькою поживною цінністю. У 100 грамах продукту – близько 200 калорій, і через їхню хрустку текстуру важко вчасно зупинитися. Вони смажаться у рафінованій олії, містять багато крохмалю й майже не дають насичення.

Чипси
Чипси
Фото: Shutterstock

Круасани, попри свій витончений вигляд, насправді насичені калоріями та жирами. Вони виготовляються з білого борошна та великої кількості масла, через що позбавлені вітамінів і мікроелементів. До того ж вони мають ніжну текстуру, яка спонукає до швидкого вживання і переїдання.

Смажена курка – ще один приклад шкідливої, але популярної їжі. Панірування і смаження у великій кількості олії перетворює навіть відносно здоровий білок на небезпечний продукт.

Морозиво здається безневинним десертом, однак у ньому багато не тільки вершків і цукру, а й стабілізаторів, емульгаторів та ароматизаторів. Ці добавки роблять продукт ультраобробленим і не рекомендованим для регулярного вживання.

Торти та печиво – щоденна звичка більшості українців. Хоча вони здаються незначними за розміром, їхній вплив на вагу величезний. Вони містять доданий цукор, біле борошно і консерванти, які сприяють підвищенню цукру в крові, викликаючи енергетичні "гірки" і подальше переїдання.

Макарони з сиром, особливо готові варіанти з магазину, можуть містити до 900 калорій. Страва зазвичай має дуже мало білка, натомість у ній – надлишок жиру і рафінованих вуглеводів. Таке поєднання не лише сприяє переїданню, а й викликає млявість.

Паста
Паста
Фото: Shutterstock

Оброблене м’ясо – бекон, сосиски, шинка – слід споживати у дуже помірних кількостях. Вони містять велику кількість солі та шкідливих жирів і пов’язані з підвищеним ризиком серцево-судинних хвороб. У контексті контролю ваги вони теж є небажаними через високу калорійність.

Солодкі напої з кав’ярень, зокрема фраппе чи ароматизовані лате, можуть містити понад 400 калорій на порцію. Вони насичені сиропами, збитими вершками і підсолодженим молоком. Дієтологиня радить обирати класичну чорну каву або напої без цукру.

Бургери – це суміш жирного м’яса, білої булки й оброблених соусів. Вони часто подаються з картоплею фрі та газованими напоями, що вкупі створює справжню калорійну "бомбу". Як наслідок – швидкий набір ваги та звикання до такої їжі.

Щоб підтримувати здоров’я і досягти бажаної форми, варто переглянути своє харчування і поступово зменшувати кількість ультраоброблених продуктів. Замінюючи їх на натуральну, поживну їжу, ви отримаєте не лише результат на вагах, а й відчутне покращення самопочуття. Хай кожен вибір у вашій тарілці працює на вашу користь.

Раніше "Дивогляд" розповідав про 13 фруктів, які допоможуть схуднути без стресу.

Поки на нашій землі війна, навіть "Дивогляд" – це не про котиків і пандочок, а про перемоги нашого війська! Наш Telegram – Дивогляд 5.UA.

ПРОКОМЕНТУЙТЕ

МАТЕРІАЛИ ЗА ТЕМОЮ

Читайте більше