Ранкові звички можуть суттєво впливати на успіх у зниженні ваги, і уникнення поширених помилок допоможе швидше досягти мети. Австралійська експертка з харчування Сьюзі Баррелл поділилася порадами, як правильно снідати, щоб прискорити метаболізм і уникнути непотрібних калорій, повідомляє "Дивогляд" із посиланням на Fit For Fun.
Час сніданку
Баррелл наголошує:
"Чим раніше ви поїсте після пробудження, тим краще для вашого обміну речовин"
Вона рекомендує починати сніданок до восьмої години ранку. Пропуск першого прийому їжі – поширена помилка, яка гальмує активацію метаболізму і знижує енергетичний баланс.
Калорійні пастки
Багато хто починає ранок з кави, не помічаючи, як це додає зайвих калорій. Латте чи капучино можуть містити до 200 калорій – стільки ж, скільки тост із авокадо. Альтернативою є зелений чай – низькокалорійний напій, що додатково стимулює обмін речовин.
Смузі також можуть бути оманливими. Баррелл пояснює:
"Фруктовий смузі виглядає здоровим, але іноді містить до 80 грамів цукру – це еквівалент 16 чайних ложок"
Щоб уникнути зайвого цукру, обирайте смузі на основі горіхів, авокадо або натурального йогурту.
Вуглеводи та білки
Щоб уникнути швидкого голоду, ранковий раціон має бути багатим на білки.
"20 грамів білка на сніданок допоможуть стабілізувати рівень глюкози та зберігати ситість", – зазначає Баррелл.
Чудовим вибором є яйця, грецький йогурт, сир або овочевий омлет. Білий хліб і готові мюслі краще уникати, адже вони містять переважно цукор, що швидко викликає відчуття голоду.
Планування сніданку
Щоб сніданок був здоровим навіть у метушливий ранок, експертка радить готувати його заздалегідь. Наприклад, заготовити житній хліб із вершковим сиром або мюслі, змішані власноруч із горіхами та фруктами. Готові мюслі часто містять до 30% цукру, тому важливо перевіряти склад перед покупкою.
Питання порцій
Баррелл також звертає увагу на розмір порцій. Вона радить обирати невеликі, але поживні страви, щоб уникнути переїдання вранці. Це допомагає підтримувати калорійний дефіцит і водночас дає енергію для початку дня.
Сніданок – це можливість активувати обмін речовин, стабілізувати енергію та зробити перший крок до здоровішого тіла.
Раніше "Дивогляд" розповідав про 10 ідей для найкращого сніданку від українських дієтологів.
Поки на нашій землі війна, навіть "Дивогляд" – це не про котиків і пандочок, а про перемоги нашого війська! Наш Telegram – Дивогляд 5.UA.
