Кожен з нас любить поласувати чимось солоденьким. Однак, вдома не завжди можна знайти смаколик до душі. А як щодо того, щоб приготували його самому?
"Дивогляд" ділиться з вами рецептом солодких та ніжних трюфельних цукерок, від яких ви будете у захваті.
Інгредієнти:
200 гр вершків (35%);
200 гр чорного шоколад;
500 гр вершкового масла;
какао для прикраси.
Приготування:
Чорний шоколад розтопіть на водяній бані. Регулярно помішуйте поки не утвориться однорідна суміш;
В іншу ємність вилийте вершки і доведіть їх до кіпіння. Після цього поєднайте їх з вершковим маслом і розмішайте;
Вилийте шоколадну суміш у вершкову і ретельно перемішайте. Поставте ємність у холодильник на 2-3 години;
Коли шоколадна маса застигне – дістаньте її і сформуйте кульки. Кожну з них обкатайте в какао-порошку, або горіхах і знову поставте у холодильник на годину
Якщо ви втомилися від серйозних новин і хочеться трохи розслабитися, підписуйтеся на наш канал у Telegram. Дивогляд 5.UA – тут може бути страшно, але весело!
