Літо – сезон свіжих овочів та фруктів. Зокрема, це стосується кабачків та цукіні
Якщо ви ще не встигли насолодитися ними – "Дивогляд" пропонує вашій увазі рецепт паштету з кабачків, який стане вашою найулюбленішою закускою.
Інгредієнти:
- кабачки – 1 шт.
- бринза – 50-70 гр
- часник – 1 зубчик
- сметана – 1-2 ст. л.
- зелень (кріп, петрушка) – 1 пучок
- рослинна олія – 2 ст. л.
Приготування:
Кабачки наріжте кубиками та підсмажте на сковороді. Коли вони будуть готові – перекладіть їх у блендер, а зверху киньте зелень, томати, бринзу, сіль мелений перець, сметану або несолодкий йогурт та оливкову олію.
Нагадаємо, раніше "Дивогляд" ділився з вами рецептом маринованих кабачків від Лізи Глінської.
Якщо ви втомилися від серйозних новин і хочеться трохи розслабитися, підписуйтеся на наш канал у Telegram. Дивогляд 5.UA – тут може бути страшно, але весело!