Все из-за кофеина и теобромина, которые есть в какао-бобах

Специалисты предупреждают: шоколад, который для многих любимый способ поднять настроение, не стоит употреблять перед сном. Хотя небольшой кусочек сладкого кажется невинным, на самом деле он может оказать серьезное влияние на качество отдыха. Об этом рассказывает "Дивогляд" со ссылкой Eatingwell.

Причина в том, что какао-бобы содержат два стимулятора – кофеин и теобромин. Они возбуждают нервную систему и не дают расслабиться. Эти вещества активизируют нервную систему, заставляя мозг оставаться в состоянии бодрости тогда, когда организму пора уже расслабиться. Именно поэтому эксперты советуют отказаться от шоколада как минимум за четыре часа до сна.

Больше кофеина содержится в темном шоколаде – примерно 20-23 мг в небольшой порции (около 30 граммов). Для сравнения, в таком же количестве молочного шоколада – всего 5-6 мг. И даже такого количества достаточно, чтобы затруднить засыпание или сделать сон неспокойным.

Молочный шоколад, хоть и содержит меньше стимуляторов, тоже не идеальный выбор на ночь. Большое количество сахара в его составе вызывает резкое повышение уровня глюкозы в крови, а затем – такой же резкий спад. В результате этого человек может просыпаться посреди ночи, чувствуя усталость или голод.

Чтобы снизить негативное влияние сладкого, диетологи советуют сочетать шоколад с продуктами, содержащими белок или клетчатку. Например, несколько шоколадных крошек можно добавить в греческий йогурт с ягодами – такой десерт не только вкусен, но и менее вреден для сна.

В то же время исследования показывают, что какао обладает и полезными свойствами. Его регулярное потребление может способствовать нормализации АД у людей без гипертонии, ведь антиоксиданты, содержащиеся в какао-бобах, улучшают состояние сосудов и кровообращение.

Но несмотря на все преимущества, шоколад остается продуктом, требующим умеренности. Дневная норма – несколько небольших кусочков первой половины дня. Именно тогда организм способен лучше переработать сахар и использовать энергию, не вредя отдыху ночью.

И главное – не делайте шоколад вечерним ритуалом. Ведь сладкое настроение, созданное им, не стоит бессонной ночи.

Ранее "Дивогляд" рассказывал, что ученые назвали сладости, продлевающие жизнь на 20 лет.

Причудливые истории из Украины, котики, скандалы мировых звезд, юмор и чуть-чуть дикого трэша из московских болот – читайте первыми в Telegram Дивогляд 5.UA.