Удивительно, но шоколад может помочь похудеть
Группа исследователей из американской клиники Бригама вместе с учеными из Университета Мирсии (Испания) провели исследование, в ходе которого обнаружили, при каких условиях молочный шоколад может быть полезным для здоровья. Об этом сообщает "Дивогляд "со ссылкой на Sci News.
Считается, что молочный шоколад – высококалорийный продукт, который провоцирует увеличение веса. Однако результаты исследования показали неожиданные результаты.
Исследователи провели эксперимент с участием 19 женщин в постменопаузе, которые ежедневно съедали по 100 г молочного шоколада. Одна часть женщин делала это утром, другая – ночью или перед сном.
- Оказалось, что ни у одной из групп после окончания эксперимента вес не увеличился. Кроме того, ученые выяснили, что большие порции молочного шоколада утром помогают сжигать жир.
- Также оказалось, что в зависимости от времени суток шоколад влияет на аппетит, состав микробиоты и сон, а также на метаболические процессы следующего дня.
Читайте также: Черный, молочный или белый: какой шоколад улучшит ваше состояние здоровья
- Употребление шоколада уменьшило голод и желание сладкого и уменьшило потребление калорий.
- Ежедневный уровень кортизола, гормона стресса, выделяемый надпочечниками, был ниже при употреблении шоколада утром, чем вечером/ночью.
- Кроме того, утренний шоколад снижал уровень глюкозы натощак и вызывал окисление липидов.
Напомним, ранее диетологи рассказали, что на самом деле в молочном шоколаде содержится меньше калорий, чем в черном.
