Чашка черного кофе – любимый утренний ритуал многих людей
Очень часто кофеманы готовя этот ароматный напиток неправильно, что влияет на вкус. Об основной ошибке в приготовлении кофе рассказывает "Дивогляд" со ссылкой на Odzywianie Wprost.
Большую роль при варке кофе играет температура воды. Многие люди используют кипяток, что негативно влияет на вкус напитка. Дело в том, что если использовать жидкость температурой 100°С, кофе получится горьким.
Для получения нежного кофе следует использовать жидкость температурой не выше 89 градусов.
Как проверить температуру воды
Воспользуйтесь специальным термометром. Если такого предмета нет под рукой, обратитесь к более простому способу. Лучше варить натуральный кофе под крышкой. Так напиток не успеет остыть и приобретет больший аромат.
Также следует хранить кофе при комнатной температуре в закрытой упаковке, ограничивая доступ воздуха. Так вы сохраните срок годности кофе по меньшей мере на 10%.
Напомним, ранее "Дивогляд" рассказывал, способствует ли кофе похудению.
Пока на нашей земле война, даже "Дивогляд" – это не о котиках и пандочках, а о победах нашего войска! Наш Telegram – Дивогляд 5.UA.
