Настоящие кофеманы могут отличить качественный напиток от испорченного
На вкус кофе могут влиять зерна, из которых он был сварен, но большое значение имеет и способ помола. Детальнее об этом рассказывает "Дивогляд" со ссылкой на HuffPost.
Так, выбор кофемолки зависит от того, какой помол кофейных зерен вы предпочитаете. Так, например, для приготовления эспрессо необходимо использовать очень мелкие частицы кофе.
"Идеальный помол для каждого напитка разный. Когда вы выбираете кофемолку, вы должны понимать, чего вы пытаетесь достичь", – объяснил менеджер по коммерческим и домашним продажам в Seattle Coffee Gear Джон Холмквист.
В общем, существует два типа шлифовальных машин: с лезвиями и с жерновами. Эксперты чаще предпочитают второй тип, поскольку они измельчают все зерна до одинакового размера частиц.
Шлифовальные машины с жерновами также бывают нескольких типов: конические и плоские. Так, для приготовления эспрессо дома можно ограничиться конической жерновой кофемолкой. Для кафе лучше выбрать кофемолку с плоскими жерновами.
Напомним, ранее "Дивогляд" рассказывал, какой ингредиент в утреннем кофе ускоряет похудение.
Смотрите также видео 5 канала: ДЕТИ ПАВШИХ ВОИНОВ смогут учиться у ЛУЧШИХ ПРЕПОДАВАТЕЛЕЙ!
Пока на нашей земле война, даже "Дивогляд" – это не о котиках и пандочках, а о победах нашего войска! Наш Telegram – Дивогляд 5.UA.
Помоги ВСУ – спаси свой дом: официальные реквизиты и ссылки.
