Быстро и вкусно
Лимонное печенье – один из самых простых десертов, которые можно испечь дома. "Дивогляд" делится с вами простым рецептом этой ароматной вкусности.
Ингредиенты:
- мука – 2 стакана;
- сливочное масло – 125 г;
- сахар – 100 г;
- яичные желтки – 2 шт.;
- лимонный сок – 3 ст. л.;
- цедра двух лимонов
- разрыхлитель – 1 ч. л.;
- крахмал – 1 ст. л.;
- соль – щепотка
- сахарная пудра.
Способ приготовления:
- Сливочное масло, сахар и соль сбейте блендером. Добавьте к смеси яйца, лимонный сок, лимонную цедру, натертую на терке. Взбивайте еще около 3-5 минут;
- Перемешайте муку с разрыхлителем. Просейте и добавляйте частями в массу. Замесите тесто так, чтобы оно не прилипало к рукам. Скатайте его в шар и заверните в пленку. Оставьте тесто в холодильнике в час;
- Из готового теста сформуйте шарики размером с грецкий орех. Каждый шарик обваляйте в сахарной пудре, а после этого выложите на противень, застеленный заранее пергаментом;
- Поставьте противень в разогретую до 180° духовку на 15 минут. Поверх печенья должна образоваться золотистая корочка.
Напомним, ранее "Дивогляд" делился с вами самым простым рецептом ароматных синнабонов с корицей.
Смотрите также видео 5 канала: Разминирование: молодежь создала РОБОТА-САПЕРА
Пока на нашей земле война, даже "Дивогляд" – это не о котиках и пандочках, а о победах нашего войска! Наш Telegram – Дивогляд 5.UA.
