Сырная пасха является еще одним важным символом Пасхи, которая будет гармонично смотреться на праздничном столе
Сырная пасха является еще одним важным символом Пасхи, которая будет гармонично смотреться на праздничном столе. "Дивогляд" делится с вами простым рецептом вкусной творожной паски со сгущенкой.
Ингредиенты:
- сыр – 1 кг;
- яйца – 4 шт.;
- сгущенка – 1 банка (380 гр);
- вода – 50 мл;
- фрукты или ягоды для украшения (по желанию).
Приготовление:
- Сыр перетрите через сито или пропустите через мясорубку, чтобы получить однородную массу без комочков. При необходимости сделайте это дважды;
- В глубокую емкость вбейте яйцо и разведите водой. Добавьте сгущенку и тщательно перемешайте венчиком;
- Поставьте кастрюлю на медленный огонь и постоянно помешивайте лопаткой в течение 15-20 мин пока масса не станет густой. Не доводите до кипения;
- Снимите кастрюлю с огня и оставьте массу остывать при комнатной температуре. Помешивайте периодически, чтобы не образовалась корочка. К творожной массе добавьте яично-сгущенную и перемешайте до однородного состояния;
- Специальную форму для творожной паски оберните марлей или пищевой пленкой и выложите массу в нее. Выровняйте поверхность паски и накройте ее марлей или пленкой, поставьте в холодильник на ночь;
- Выложите кулич из формы и украсьте по вкусу.
Напомним, ранее "Дивогляд" делился с вами рецептом особой выпечки на Пасху.
Смотрите также видео 5 канала: К казни украинского военного могут быть причастны "вагнеровцы"
Пока на нашей земле война, даже "Дивогляд" – это не о котиках и пандочках, а о победах нашего войска! Наш Telegram – Дивогляд 5.UA.
Помоги ВСУ – спаси свой дом: официальные реквизиты и ссылки.
