Если вы считаете, что перед вами подделка, а не натуральное вино, то можете воспользоваться следующими способами:
Прежде всего можно проверить водой. Для этого возьмите стеклянную тару с водой (например, стакан) и влейте туда ложку вина. Красная жидкость должна быть на поверхности. Это обусловлено тем, что частицы воды тяжелее, чем виноград.
Если вы хотите проверить более тщательно, то перелейте вино в небольшой пузырек и поместите его в воду. Натуральный напиток должен поднять красивые узоры на поверхность. В случае помутнения и покраски в цвет "вина", вероятно, вы приобрели подделку. Дело в том, что натуральный алкогольный напиток из-за разной плотности не должен ничего окрашивать.
Читайте также: Вкусно и просто: ТОП-5 рецептов теплых алкогольных напитков
Читайте также: Напиток на любой случай: как выбрать шампанское
Читайте также: Как алкоголь повлияет на организм во время вакцинации от COVID-19
Бокал тоже может помочь в этом вопросе, потому что натуральное вино оставляет на нем следы из-за глицерина, которого лишена подделка. Поэтому налейте алкоголь в бокал, наклоните его в сторону и наблюдайте за его видом – если напиток словно пленкой медленно стекает по стенкам, то перед вами натуральное вино.
Также на стенках должны остаться так называемые "винные ножки" – остатки брожения дрожжей, от которых почти невозможно избавиться даже точным путем фильтрации. Чем толще этот след – тем меньше возраст вина.
Конечно же, есть другие методы, среди которых в первую очередь расскажем о глицерине. Для этой проверки надо немного наполнить бокал вином и окунуть в него несколько капель глицерина. Если вино натуральное, то вещество никаким образом не изменит цвет, а если поддельное – вы будете наблюдать смену оттенка. Последний может быть фиолетовым, красным или желтым.
Также попробуйте взболтать вино перед тем, как наполнить им бокал. В натуральном алкогольном напитке в центре бокала должна сосредоточиться пена и быстро "сесть", а в подделке – останется в течение долгого времени у стенок. Напоследок напомним о пробке, которая должна быть качественной и иметь аромат вина.
Кстати, недавно "Дивогляд" сообщал о том, что ученые определили, какая доза алкоголя полезна для сердца.
Если вы устали от серьезных новостей и хочется немного расслабиться, подписывайтесь на наш канал в Telegram. Дивогляд 5.UA – здесь может быть страшно, но весело!
