В этом сезоне стоимость самой популярной ягоды поднялась на 30%

В 2021 году голубика осталась самой дорогой ягодой в Украине, а наибольшим спросом характеризуется малина. Об этом сообщает "Дивогляд" со ссылкой на AgroPortal.

"Мы засадили на Ивано-Франковщине около 125 га органической ягоды: более 30 га малины летней, более 30 га малины ремонтантной, около 10 га ежевики, 15 га голубики, 35 га клубники и еще есть смородина. В целом имеем в аренде 300 га земли, которые планируем в будущем тоже засадить ягодами", – рассказал глава ФГ "Эко Берри" Владимир Князевич.

Бизнес-партнер ООО "Диканьские ягоды" Сергей Стеценко утверждает, что в этом сезоне стоимость малины поднялась на 30%, если сравнивать с прошлыми годами. По его словам, что стоимость малины до сих пор высока, но это является рыночным процессом, который повторяется каждые 3-4 лет, потому что сначала эта ягода имеет высокую стоимость, а потом и падает.

Эксперт отметил, что если цены низкие, то у производителей падает спрос на выращивание ягоды, а потом, когда количество этого продукта на рынке уменьшается, то снова происходит повышение цены.

После этих процессов ягоду снова начинают сажать. В прошлом году компания "Диканьские ягоды" осуществляла продажу малины по €3,2-3,5 за кг, а в 2021 году – стоимость 1 кг превысит €4.

Читайте также: Осенняя консервация: топ-10 заготовок на зиму

Если вы устали от серьезных новостей и хочется немного расслабиться, подписывайтесь на наш канал в Telegram. Дивогляд 5.UA – здесь может быть страшно, но весело!