Цього сезону вартість найпопулярнішої ягоди піднялася на 30%

У 2021 році лохина залишилася найдорожчою ягодою в України, а найбільшим попитом характеризується малина. Про це повідомляє "Дивогляд" із посиланням на AgroPortal.

"Ми засадили на Івано-Франківщині близько 125 га органічної ягоди: більше 30 га малини річної, більше 30 га малини ремонтантної, близько 10 га ожини, 15 га лохини, 35 га полуниці і ще є смородина. В цілому маємо в оренді 300 га землі, які плануємо в майбутньому теж засадити ягодами", – розповів глава ФГ "Еко Беррі" Володимир Князевич.

Бізнес-партнер ТОВ "Диканські ягоди" Сергій Стеценко стверджує, що цього сезону вартість малини піднялася на 30%, якщо порівнювати з минулими роками. За його словами, що вартість малини досі висока, але це є ринковим процесом, який повторюється кожні 3-4 років, бо спочатку ця ягода має високу вартість, а потім та падає.

Експерт зазначив, що коли ціни низькі, то у виробників падає попит на вирощування ягоди, а потім, коли кількість цього продукту на ринку зменшується, то знову відбувається підвищення ціни.

Після цих процесів ягоду знову починають садити. У минулому році компанія "Диканські ягоди" здійснювала продаж малини по €3,2-3,5 за кг, а у 2021 році – вартість 1 кг перевищить €4.

Читайте також: Осіння консервація: топ-10 заготовок на зиму

Якщо ви втомилися від серйозних новин і хочеться трохи розслабитися, підписуйтеся на наш канал у Telegram. Дивогляд 5.UA – тут може бути страшно, але весело!