Как приготовить яйца, чтобы они были самыми полезными?
Эксперты Национальной службы здравоохранения Великобритании рассказали, какой метод приготовления яиц считается лучшим. Об этом сообщает Express, передает "Дивогляд".
Яйца содержат ряд полезных витаминов и микроэлементов. В частности, витамины D, А, B2 и B12, йод, фолиевую кислоту и белок.
Самыми полезными яйца будут, если их сварить. Однако, во время варки не стоит добавлять соль.
Специалисты также советуют готовить омлет, однако при этом надо отказаться от масла, а сливки или цельное молоко заменить нежирным молоком.
Наиболее вредный способ приготовления яиц-жарка. В этом случае содержание жира в блюде может увеличиться на 50%.
Британские медики отметили, что для здоровых людей нет четкого ограничения, сколько яиц можно потреблять в день. Однако, ранее исследование, проведенное международной группой ученых, показало, что ежедневное употребление более 38 г яиц (примерно вес одного стандартного яйца) может иметь определенные негативные последствия для здоровья.
Если вы устали от серьезных новостей и хочется немного расслабиться, подписывайтесь на наш канал в Telegram. Дивогляд 5.UA - здесь может быть страшно, но весело!