Яйця

Експерти назвали найкращий спосіб приготування яєць

Shutterstock

Як приготувати яйця, щоб вони були найкориснішими?

Експерти Національної служби охорони здоров’я Великої Британії розповіли, який метод приготування яєць вважається найкращим. Про це повідомляє Express, передає "Дивогляд".

Яйця містять низку корисних вітамінів та мікроелементів. Зокрема, вітаміни D, А, B2 і B12, йод, фолієву кислоту і білок.

Найкориснішими яйця будуть, якщо їх зварити. Однак, під час варіння не варто додавати сіль.

Фахівці також радять готувати омлет, однак при цьому треба відмовитися від масла, а вершки чи незбиране молоко замінити нежирним молоком.

Найбільш шкідливий спосіб приготування яєць — смаження. У цьому випадку вміст жиру у страві може збільшитися на 50%.

Британські медики зазначили, що для здорових людей немає чіткого обмеження, скільки яєць можна споживати на день. Однак, раніше дослідження, проведене міжнародною групою вчених, показало, що щоденне вживання понад 38 г яєць (приблизно вага одного стандартного яйця) може мати певні негативні наслідки для здоров'я.

Якщо ви втомилися від серйозних новин і хочеться трохи розслабитися, підписуйтеся на наш канал у Telegram. Дивогляд 5.UA – тут може бути страшно, але весело!

ПРОКОМЕНТУЙТЕ