Яйца

Какая разница между яйцами с белой и коричневой скорлупой

Shutterstock

Эксперт объяснил, есть ли разница во вкусе и пользе от яиц разного цвета

На магазинных прилавках мы можем найти яйца с белой и коричневой скорлупой. По статистике, люди охотнее покупают белые яйца, потому что они им кажутся более "правильными" и "менее деревенскими". Об этом пишет испанское издание La Vanguardia.

Но есть ли на самом деле разница в качестве и питательности яиц с разным цветом скорлупы? На этот вопрос ответил диетолог Айтор Санчес.

Читайте также: Обойдемся без консервации: как и что можно заморозить и засушить на зиму

По словам эксперта, различная окраска оболочки яиц зависит от породы кур. Но на вкусовые и питательные свойства это никоим образом не влияет. Кроме того, цвет также ничего не может сказать об образе жизни птицы.

Ранее "Дивогляд" рассказывал о 6 типов яиц, которые есть опасно.

Если вы устали от серьезных новостей и хочется немного расслабиться, подписывайтесь на наш канал в Telegram. Дивогляд 5.UA - канал, где живут только лайтовые новости. Релаксируем вместе!

Прокомментируйте

МАТЕРІАЛИ ЗА ТЕМОЮ