Постные завтраки: 5 легких и вкусных рецептов

Кто сказал, что во время Великого поста надо отказывать себе во вкусностях? 

Да, Пасхальный пост является самым строгим из всех. Человек, который решил придерживаться его должен на семь недель отказаться от продуктов животного происхождения, вроде мяса, молока и яиц. 

Тогда возникает вопрос: чем можно заменить утреннюю яичницу или творог? "Дивогляд" подготовил для вас подборку легких и питательных завтраков из разрешенных продуктов. Сделайте свой пост вкусным!

Чиа-пудинг на растительном молоке

Вкусный десерт, который не требует много времени и состоит всего из двух ингредиентов: семена чиа и растительное молоко. 

В небольшую емкость налейте 300 мл молока (кокосовое, миндальное или овсяное) и насыпьте 40 грамм семян чиа. Перемешайте массу до однородности и оставьте в холодильнике не менее, чем на 2 часа, чтобы семена набухли. 

Приготовленный с вечера десерт, утром можно украсить ягодами или фруктами по желанию. 

Чиа-пудинг
Чиа-пудинг
Фото: Shutterstock

Сырники из тофу 

Тофу является отличной альтернативой творогу. Этот продукт популярен не только во время поста.

Тофу, или соевый творог, создается исключительно из соевых бобов, поэтому его активно употребляют люди, у которых есть показания к непереносимости лактозы. 

Рецепт приготовления сырников из этого продукта почти не отличается от классического. Замените творог на 200 граммов тофу, добавьте к нему 1,5 ст ложки рисовой муки, щепотку соли, сахар по вкусу и жарьте на растительном масле до появления золотистой корочки. 

Подавать блюдо можно со вкусным вареньем, медом или соевой сметаной.

Соевые сырники
Соевые сырники
Фото: Shutterstock

Картофельные драники 

Рецепт приготовления этого блюда, наверное, самый простой из всех. Все, что вам нужно – картофель и лук. 

Натрите указанные продукты на мелкой терке и посолите по вкусу. Полученную массу откиньте на сито, чтобы лишняя жидкость стекла. Жарьте на капле растительного масла. 

Картофельные драники
Картофельные драники
Фото: Shutterstock

Тост с арахисовой пастой

Не менее вкусный, легкий и питательный завтрак, который можно сделать на скорую руку. 

А чтобы придать блюду эстетики – украсьте его фруктами, ягодами или джемом. 

Арахисовый тост
Арахисовый тост
Фото: Shutterstock

Авокадо боул с киноа и бататом

Полезно и по-весеннему. Такой завтрак не только насытит ваш организм полезными микроэлементами, но и подарит бодрость на весь день. 

Соедините вместе свежий авокадо, отварную киноа, запеченный батат и вы получите вкусную порцию необходимых витаминов. 

По желанию можно полить любым растительным маслом. 

Авокадо боул с киноа и бататом
Авокадо боул с киноа и бататом
Фото: Shutterstock

А какой из этих завтраков вы раньше готовили? 

Напомним, недавно "Дивогляд" рассказывал, как подготовиться к Великому посту и чего нельзя делать во время него

Если вы устали от серьезных новостей и хочется немного расслабиться, подписывайтесь на наш канал в Telegram. Дивогляд 5.UA - здесь может быть страшно, но весело!

Прокомментируйте

МАТЕРІАЛИ ЗА ТЕМОЮ

Читайте больше