Гіпертонія залишається однією з найпоширеніших проблем серед дорослих

Медики наголошують, що разом з лікуванням важливу роль відіграють і повсякденні звички. Саме тому фахівці з харчування все частіше звертають увагу на зелений чай, який, як зазначає видання EatingWell, може стати корисною підтримкою для серцево-судинної системи, пише "Дивогляд".

Авторка публікації Вікторія Віттінгтон – сертифікована дієтологиня та консультантка з харчування – пояснює, що ключовий ефект зеленого чаю пов’язаний з катехінами. Це група поліфенолів, які сприяють гнучкості судин. За її словами, саме ці речовини допомагають артеріям залишатися відкритими та еластичними, що позитивно впливає на рівень тиску.

Як зелений чай покращує кровообіг

Дієтологиня Бесс Бергер вказує, що особлива сполука EGCG здатна підвищувати вироблення оксиду азоту – молекули, яка природним шляхом розширює судини. Завдяки цьому кров рухається плавніше, а тиск тимчасово знижується. На це, як вона зазначає, вказують і наукові дані, опубліковані у 2029 році в журналі MDPI.

Разом із тим інша експертка, докторка філософії з харчування Цяньчжі Цзян, підкреслює, що позитивний ефект – це результат не лише катехінів, а й загальної дії рослинних сполук чаю.

Довгостроковий захист артерій

Фахівці звертають увагу й на іншу важливу властивість зеленого чаю – здатність зменшувати оксидативний стрес і підтримувати судинну стінку в хорошому стані. За даними дослідження ScienceDirect за 2020 рік, поліфеноли зменшують хронічне низькорівневе запалення, яке з віком може призводити до підвищення тиску.

Нутриціологиня Девон Голем пояснює, що регулярне вживання зеленого чаю здатне поступово покращувати функціонування артерій, роблячи їх більш гнучкими та стійкими до ушкоджень. Це підтримує нормальну роботу серця у довгій перспективі.

Кофеїн: чи може він зашкодити

Попри очевидну користь, зелений чай залишається джерелом кофеїну. Хоча його там значно менше, ніж у каві, чутливі до стимуляторів люди можуть відчути короткочасне зростання тиску після його вживання. Бергер звертає увагу, що цей ефект нетривалий і зникає, коли організм переробляє кофеїн.

Проте наукові огляди, зокрема дослідження у Medicine (2020), свідчать, що довгострокова користь зеленого чаю переважає короткі стрибки тиску.

Скільки чаю рекомендують фахівці

Офіційних норм немає, однак Цяньчжі Цзян зазначає, що більшість досліджень ґрунтується на щоденному вживанні 3-4 чашок зеленого чаю протягом щонайменше трьох місяців. Саме така кількість демонструвала найпомітніші зміни.

Експертка також додає, що максимальна концентрація корисних поліфенолів вивільняється протягом перших п’яти хвилин заварювання – тож коротка витримка робить напій поживнішим.

Взаємодія з ліками

У більшості випадків звичайний заварений зелений чай не становить ризику, однак концентровані екстракти можуть впливати на роботу деяких препаратів – особливо тих, що застосовуються для лікування гіпертонії чи зниження холестерину. Авторка матеріалу нагадує: людям, які постійно приймають такі ліки, варто проконсультуватися з лікарем перед тим, як вводити у раціон великі обсяги зеленого чаю або добавки на його основі.

Кому слід бути обережним

Девон Голем звертає увагу, що кофеїн може викликати небажані реакції у дітей, вагітних і жінок, які годують грудьми, а також людей із тривожними розладами, порушеннями сну, аритмією чи синдромом подразненого кишечника. Для вагітних експертка радить обмежити добове споживання кофеїну до 200 мг.

Раніше "Дивогляд" розповідав про чай, який сповільнює старіння та продовжує життя.

Чудернацькі історії з України, котики, скандали світових зірок, гумор і трохи дикого трешу з московських боліт – читайте першими в Telegram Дивогляд 5.UA.