Чай

Этот популярный напиток укрепляет сосуды и снижает давление – выводы ученых

Manki Kim / Unsplash

Гипертония остается одной из самых распространенных проблем среди взрослых

Медики подчеркивают, что наряду с лечением важную роль играют и повседневные привычки. Именно поэтому специалисты по питанию все чаще обращают внимание на зеленый чай, который, как отмечает издание EatingWell, может стать полезной поддержкой для сердечно-сосудистой системы, пишет "Дивогляд".

Автор публикации Виктория Виттингтон – зарегистрированный диетолог и консультант по питанию – объясняет, что ключевой эффект зеленого чая связан с катехинами. Это группа полифенолов, которые способствуют гибкости сосудов. По ее словам, именно эти вещества помогают артериям оставаться открытыми и эластичными, что положительно влияет на уровень давления.

Как зеленый чай улучшает кровообращение

Диетолог Бесс Бергер указывает, что особое соединение EGCG способно повышать выработку оксида азота – молекулы, которая естественным путем расширяет сосуды. Благодаря этому кровь движется более плавно, а давление временно снижается. На это, как она отмечает, указывают и научные данные, опубликованные в 2029 году в журнале MDPI.

Вместе с тем другой эксперт, доктор философии по питанию Цяньчжи Цзян, подчеркивает, что положительный эффект – это результат не только катехинов, но и общего действия растительных соединений чая.

Долгосрочная защита артерий

Специалисты обращают внимание и на другое важное свойство зеленого чая – способность уменьшать оксидативный стресс и поддерживать сосудистую стенку в хорошем состоянии. По данным исследования ScienceDirect за 2020 год, полифенолы уменьшают хроническое низкоуровневое воспаление, которое с возрастом может приводить к повышению давления.

Нутрициолог Девон Голем объясняет, что регулярное употребление зеленого чая способно постепенно улучшать функционирование артерий, делая их более гибкими и устойчивыми к повреждениям. Это поддерживает нормальную работу сердца в долгосрочной перспективе.

Кофеин: может ли он навредить

Несмотря на очевидную пользу, зеленый чай остается источником кофеина. Хотя его там значительно меньше, чем в кофе, чувствительные к стимуляторам люди могут ощутить кратковременное повышение давления после его употребления. Бергер обращает внимание, что этот эффект непродолжителен и исчезает, когда организм перерабатывает кофеин.

Однако научные обзоры, в частности исследование в Medicine (2020), свидетельствуют, что долгосрочная польза зеленого чая перевешивает кратковременные скачки давления.

Сколько чая рекомендуют специалисты

Официальных норм нет, однако Цяньчжи Цзян отмечает, что большинство исследований основывается на ежедневном употреблении 3-4 чашек зеленого чая в течение как минимум трех месяцев. Именно такое количество демонстрировало наиболее заметные изменения.

Эксперт также добавляет, что максимальная концентрация полезных полифенолов высвобождается в течение первых пяти минут заваривания – поэтому короткая выдержка делает напиток более питательным.

Взаимодействие с лекарствами

В большинстве случаев обычный заваренный зеленый чай не представляет риска, однако концентрированные экстракты могут влиять на действие некоторых препаратов – особенно тех, что применяются для лечения гипертонии или снижения холестерина. Автор материала напоминает: людям, которые постоянно принимают такие лекарства, следует проконсультироваться с врачом перед тем, как вводить в рацион большие объемы зеленого чая или добавки на его основе.

Кому следует быть осторожным

Девон Голем обращает внимание, что кофеин может вызывать нежелательные реакции у детей, беременных и кормящих женщин, а также людей с тревожными расстройствами, нарушениями сна, аритмией или синдромом раздраженного кишечника. Для беременных эксперт советует ограничить суточное потребление кофеина до 200 мг.

Ранее "Дивогляд" рассказывал о чае, который замедляет старение и продлевает жизнь.

Причудливые истории из Украины, котики, скандалы мировых звезд, юмор и немного дикого трэша с московских болот – читайте первыми в Telegram Дивогляд 5.UA.

Прокомментируйте

МАТЕРІАЛИ ЗА ТЕМОЮ