Ці млинці – ідеальний варіант для сніданку чи десерту, який гарантовано вразить і дітей, і дорослих
Базові млинці – це класика, яка ніколи не набридає. Проте, якщо звичайний рецепт здається вам занадто простим, є спосіб зробити його ще цікавішим та смачнішим. Про це повідомляє "Дивогляд" із посиланням на Express.
Вірусний рецепт млинців із начинкою з нутелли підкорив соціальні мережі, зібравши мільйони переглядів. Ці млинці виходять ніжними, ароматними та з ідеальною шоколадною серцевиною. До того ж, вони готуються швидко та з простих інгредієнтів, які майже завжди є вдома.
Інгредієнти:
- 90 г борошна
- 2 яйця
- 30 г цукру
- 15 мл меду
- 1/2 ч. ложки розпушувача
- 1/2 ч. ложки харчової соди
- 10 мл води
- Ванільна есенція
- Кілька ложок замороженої нутелли
Спосіб приготування:
- У глибокій мисці змішайте яйця, цукор і ванільну есенцію до однорідності.
- Додайте борошно, розпушувач і соду, потім поступово влийте воду.
- Дайте тісту настоятися 10 хвилин – це зробить млинці ніжнішими.
- Розігрійте сковороду на середньому вогні та змастіть її невеликою кількістю олії.
- Вилийте трохи тіста на сковороду, у центр покладіть шматочок замороженої нутелли, а зверху залийте ще трохи тіста.
- Готуйте кілька хвилин з кожного боку, поки млинці не набудуть золотистого кольору. Перевертати їх слід тоді, коли на поверхні почнуть з’являтися бульбашки.
Подача:
Перед подачею можна посипати млинці цукровою пудрою, полити медом або доповнити ягодами, йогуртом чи іншими улюбленими топінгами.
Раніше "Дивогляд" розповідав про продукти, які не варто їсти на сніданок, бо вони підвищують рівень цукру в крові.
Поки на нашій землі війна, навіть "Дивогляд" – це не про котиків і пандочок, а про перемоги нашого війська! Наш Telegram – Дивогляд 5.UA.
