Як приготувати кейк-попси – найпопулярніший десерт у TikTok

Пройти повз такі шоколадні кульки майже неможливо

Кейк-попси стали популярними відносно нещодавно, але одразу ж сколихнули користувачів мережі. Саме тому "Дивогляд" ділиться з вами рецептом найпопулярнішого смаколика у TikTok.

Кейк-попси рецепт

Інгредієнти:

Жовтий бісквітний кекс – 430 гр;
вода – 1 склянка;
курячі яйця – 3 шт.;
рослинна олія – 1/2 склянки;
шоколадний крем – 450 гр;
палички для льодяників – 18 шт.;
шоколадні цукерки для прикрашання – 400 гр;
декоративна шоколадна глазур – 20 гр;
різнокольорова посипка (за бажанням).

Також жовтий бісквітний кекс можна приготувати самостійно. Для цього вам знадобиться:

борошно – 2 склянки;
цукор – 1/2 склянки;
розпушувач – 1 ст.л.;
сухе знежирене молоко – 1/2 склянки;
вершкове масло – 4 ст.л.

Приготування:

У глибокій ємності змішайте борошно, цукор, розпушувач і сухе молоко. Додайте вершкове масло і розітріть його до крихкої консистенції;
Викладіть суміш у форму для випікання і поставте у розігріту до 190° духовку на 20 хв. Випікайте до золотистого кольору;
Дочекайтеся доки кекс охолоне і використовуйте його у приготування кейк-попсів;
У цей час у глибокій мисці збийте вершкове масло і цукрову пудру до однорідної маси. Додайте ванільний екстракт і молоко і знову збийте;
Коли кекс охолоне ретелно подрібніть його на крихту середнього розміру. Додайте крем і ретельно перемішайте. Зі шматочків кексу формуйте кульки. Кожну з них перекладайте на пергамент або тарілку і вставте у них паличку для льодяників;
Заготовки для кейк-попсів поставте у холодильник на годину. У цей час розтопіть шоколадні цукерки у мікрохвильовій печі. Не забувайте помішувати кожні 10 сек;
В іншу миску висипте посипку. Кожен кейк попс вмочіть у розплавлений шоколад, далі у різнокольорову посипку і поставте вертикально у кухоль сохнути. Зберігайте у холодильнику.

Нагадаємо, раніше "Дивогляд" ділився з вами рецептом шоколадного кексу за 3 хвилини без випікання.

Дивіться також відео 5 каналу: ОКУПОВАНИЙ МАРІУПОЛЬ: рашисти вигрібають запаси, вбивають море. Партизани працюють! Петро Андрющенко