Смаколик можна подавати з кулькою холодного морозива

Український шеф-кухар Євген Клопотенко поділився оригінальним рецептом печених яблук. Про це повідомляє "Дивогляд" із посиланням на його Instagram.

"Печені яблука – це такий базовий десерт дитинства, які ми звикли їсти з кисломолочним сиром. Але я пропоную приготувати їх трішки по-іншому. Так, що вони будуть нагадувати вам яблучний крамбл, або ж штрудель", – йдеться у повідомленні.

Рецепт

• Візьміть 4 яблука, розріжте і вийміть з них серцевинку та трішки м'якоті (ложкою або ножем нуазет). Відступ від стінок має бути приблизно 0,5 см.
• Перебийте у блендері 100 г волоських горіхів та 100 г цукрового печива, а потім наповніть цими крихтами серединки яблук. Зверху на кожне з яблук додайте по 1 ч.л. меду та 5 г вершкового масла.
• Викладіть яблука на деко, застеліть пергаментом і випікайте у печі 15-20 хв при температурі 180 градусів (залежно від сорту яблук).

Для посилення задоволення Клопотенко рекомендує їсти яблука гарячими разом із кулькою холодного морозива. Смачного!

Раніше "Дивогляд" ділився оригінальним рецептом паски-крафіна.

Дивіться також відео 5 каналу: "А чому ми маєм виселятися?": московські попи не хочуть їхати з Лаври

Поки на нашій землі війна, навіть "Дивогляд" – це не про котиків і пандочок, а про перемоги нашого війська! Наш Telegram – Дивогляд 5.UA.

Допоможи ЗСУ – врятуй свій дім: офіційні реквізити та посилання.