Сім'я за столом

Рецепт корисних вівсяних оладок від Євгена Клопотенка

Shutterstock

"Можливо, це новий улюблений сніданок ваших дітей"

Популярний український шеф-кухар Євген Клопотенко поділився рецептом вівсяних оладок із бананом. Про це повідомляє "Дивогляд" із посиланням на його Instagram.

"Можливо, це новий улюблений сніданок ваших дітей. У цьому рецепті я зробив декілька прекрасних штук: замість цукру взяв банан, борошна буде мінімально, бо основа тіста – корисна вівсянка. Тобто по інгредієнтах врахував правила здоров'я та доступності продуктів, але ж це все одно оладки. М'які, солодкі та смачні. Кайф. Головне правило: готуйте такий сніданок разом з дітьми, коли маєте час. По-перше, їм буде у кайф бавитися з в'язким тістом. По-друге, вони вивчать, як здорові продукти можуть бути крутими"

Рецепт наступний: 200 г плющених вівсяних пластівців треба залити 200 мл молока на 20 хв. Окремо потовчіть виделкою 1 банан. Коли пластівці всмокчуть молоко – додайте туди 1 яйце, 2 ст.л. борошна, 1 ч.л. розпушувача, дрібку солі та банан. Все перемішайте і смажте на розігрітій пательні по 2-3 хв з кожної сторони.

Раніше "Дивогляд" ділився рецептом смачних і корисних трюфелів.

Поки на нашій землі війна, навіть "Дивогляд" – це не про котиків і пандочок, а про перемоги нашого війська! Наш Telegram Дивогляд 5.UA.

Читайте також: Допоможи ЗСУ – врятуй свій дім: офіційні реквізити та посилання

 

ПРОКОМЕНТУЙТЕ

МАТЕРІАЛИ ЗА ТЕМОЮ