Млинці

Корисний смаколик: рецепт панкейків з рисового борошна

Shutterstock

Смачно та корисно

Чомусь більшість людей вважають, що правильне харчування – обов'язково обмеження у всьому смачному. Ми знаємо, як вас переконати у зворотньому!

Як повідомляє "Дивогляд", Instagram-блогерка Марта поділилась зі своїми підписниками рецептом панкейків, які жодним чином не відобразяться на вашій фігурі. Спробуйте їх приготувати!

Інгредієнти

  • 2 яйця
  • 3 ст. л цукру
  • ¼ ч. л солі
  • 2 ст. л рослинної олії на ваш смак
  • 250 мл молока
  • 200 г борошна
  • 1 ч. л розпушувача для тіста.

Приготування

  1. Розділіть білки з жовтками. У невеликій мисці збийте міксером білки до стійких піків;
  2. Поєднайте жовтки, цукор, сіль, молоко, борошно та розпушувач. Ретельно перемішайте та додайте олію;
  3. Обережно додайте до маси збиті білки та перемішайте до однорідної маси;
  4. На розігріту сковорідку викладайте по 2 ст. л. тіста та обсмажуйте панкейки з обох сторін на середньому вогні. 

При подачі прикрасте вашу страву улюбленими фруктами або ягодами. Також можна полити медом, сметаною чи йогуртом.

Готувати – це легко! Смачного!

А якщо вам захотілось чогось більш серйозного – приготуйте овочеві роли з соусом за рецептом українського шеф-кухаря.

Якщо ви втомилися від серйозних новин і хочеться трохи розслабитися, підписуйтеся на наш канал у Telegram. Дивогляд 5.UA – тут може бути страшно, але весело!

ПРОКОМЕНТУЙТЕ

МАТЕРІАЛИ ЗА ТЕМОЮ