Напиток, улучшающий сон и снижающий стресс
Жительница Японии Мичико Томиока поделилась напитком №1, который она пьет каждый день. Этот секретный ингредиент здоровья и долголетия – чай матча. Об этом рассказывает "Дивогляд" со ссылкой на CNBC.
Какие полезные свойства имеет матча
Матча содержит в своем составе много полезных веществ, в частности витамины A, C и K, клетчатку, белок и аминокислоту L-теанин, которая влияет на улучшение сна, уничтожение стресса и способствует повышению когнитивных функций. Еще это вещество содержит полифенолы, которые помогают в борьбе с воспалениями и болезнями, из-за большого насыщения антиоксидантами.
Как правильно употреблять матчу
Люди употребляют матч по-разному, кто-то со вкусностями, например печеньем, пудингом чиа или моти. И традиционный вариант – это приготовление матчи в виде чая.
- Нужно вскипятить примерно 60 мл воды.
- Налить пол стакана кипяченой воды в чашу для чая и с помощью венчика помешать воду, чтобы все очистить, вылить и протереть бумажным полотенцем.
- Отмерить два грамма порошка матча и добавить в чашу.
- Медленно залить в порошок 60 мл воды кипяченой воды.
- Взбивать смесь специальным бамбуковым венчиком в течение 20 секунд.
- По желанию, особенно летом, можно добавить к напитку лед.
Томиока отмечает, что можно использовать обычный кухонный венчик, если нет специального, но ни в коем случае не блендер.
Ранее "Дивогляд" рассказывал, что умер самый старый человек в мире – какие секреты долголетия у него были.
Пока на нашей земле война, даже "Дивогляд" – это не о котиках и пандочках, а о победах нашего войска! Наш Telegram – Дивогляд 5.UA.
