Еще десять лет назад он жил в городе в Калифорнии, страдал от регулярных мигреней и ежедневно принимал "Ибупрофен", чтобы облегчить боль. Длительный стресс, в котором он жил, ученый описывает как "ускоренное старение". Подозревая, что организм работает на грани, он решил пройти обследование. Его историю расскажет "Дивогляд" со ссылкой на Daily Mail.
Жизнь среди деревьев
Результаты анализа крови выявили: хотя биологический возраст Фурмана составлял 39 лет, маркеры воспаления соответствовали организму 42-летнего мужчины. Этот результат стал для него тревожным сигналом. Он осознал, что без изменений его ждет не только скорейшее старение, но и повышенные риски развития хронических болезней и когнитивного спада.
В поисках решения доктор переехал вместе с семьей в лесную местность на юге Калифорнии. В 2016 году они поселились в небольшой деревянной хижине у ручья в Сан-Грегорио, всего в получасе от Стэнфорда. В доме не было бытовой химии и пластиковых вещей. Свет выключали рано – в 19:30, а вместо ламп зажигали свечи. Гаджетами пользовались минимально, чтобы уменьшить искусственную стимуляцию мозга перед сном.
"Мы не эволюционировали, сидя в кресле перед экраном и при ярком электрическом свете", – объясняет он.
Ежедневно ученый выполнял серию физических упражнений – в частности, подтягивание – перед тем, как отправиться на работу. В выходные играл с детьми на улице, собирал ягоды, ловил рыбу. Его обеды состояли из рулетиков из лосося в салатных листьях, дополненных черникой – еды, богатой магнием, омега-3 жирными кислотами и антиоксидантами, поддерживающими работу мозга.
Вместо витаминов он употреблял свежие органические продукты – брокколи, малину и другие ягоды. По его мнению, именно такая пища питает микробиом, тесно связанный с состоянием психического и физического здоровья.
"Я чувствовал себя полностью восстановленным, уровень энергии вырос, а головная боль исчезла", – вспоминает Фурман.
Более того – производительность тоже возросла: за год он опубликовал три научные работы, что превышало его обычный ритм. Через три года после переезда повторный анализ крови показал снижение воспалительного возраста до 32 лет – на 10 лет меньше, чем раньше.
Научные данные подтверждают эффективность "лесной терапии". Исследование Университета Эксетера 2019 показало, что еженедельное пребывание в природе по крайней мере 120 минут улучшает как физическое, так и ментальное здоровье.
Анализ данных более 20 000 человек в Великобритании показал: регулярно проводящие время в парках, лесах или на побережье значительно чаще сообщают о хорошем самочувствии. Этот эффект не зависел от возраста, пола, дохода или состояния здоровья.
Как отметил автор исследования доктор Мэтью Уайт, важное не место, а сам факт контакта с природой – главное, чтобы это длилось не менее двух часов в неделю.
Ранее "Дивогляд" рассказывал о ТОП-9 необычных суперпродуктах долголетия, которые следует включить в свой рацион.
Пока на нашей земле война, даже "Дивогляд" – это не о котиках и пандочках, а о победах нашего войска! Наш Telegram – Дивогляд 5.UA.
