Невозможно представить празднование Нового года без шампанского
Вместе с этим, не менее важно правильно подобрать закуски к игристым напиткам. Что лучше подходит к шампанскому, рассказывает "Дивогляд".
Если вы выбираете сладкое шампанское, то подавайте его к сладким блюдам. Если предпочтение имеет полусладкий игристый напиток, то и блюдо должно иметь соответствующий вкус.
Для сухих и полусухих шампанских подойдет не очень сладкий вкус, но с некоторым акцентом. К примеру, ананасы, персики, груши, ягоды, орехи.
С чем совмещать шампанское:
- бутерброды с икрой;
- салаты (без майонеза);
- сыры;
- белое мясо;
- морепродукты;
- орехи;
- фрукты;
- разные десерты (зефир, печенье, торты, пирожные, фруктовые бисквиты).
Что лучше не смаковать с шампанским?
- шоколад, который своим вкусом перебьет аромат шампанского;
- лук и чеснок;
- красное мясо (буженина, колбаса, грудинка);
- восточные сладости со сладковатым вкусом (после них шампанское будет казаться скучным).
Напомним, ранее "Дивогляд" рассказывал, что как выбрать качественное шампанское на Новый год.
Пока на нашей земле война, даже "Дивогляд" – это не о котиках и пандочках, а о победах нашего войска! Наш Telegram – Дивогляд 5.UA.
