Свято

Закуски на Новий рік: з чим можна пити шампанське, а від чого краще утриматися

Shutterstock

Неможливо уявити святкування Нового року без шампанського

Разом із цим, не менш важливо правильно підібрати закуски до ігристих напоїв. Що краще смакує до шампанського, розповідає "Дивогляд".

Якщо ви обираєте солодке шампанське, то подавайте його до солодких страв. Якщо перевагу має напівсолодкий ігристий напій, то і страва повинна мати відповідний смак. 

Для сухих і напівсухих шампанських підійде не дуже солодкий смак, але з деяким акцентом. Наприклад, ананаси, персики, груші, ягоди, горіхи.

З чим поєднувати шампанське:

 

  • бутерброди з ікрою;
  • салати (без майонезу);
  • сири;
  • біле м'ясо;
  • морепродукти;
  • горіхи;
  • фрукти;
  • різні десерти (зефір, печиво, торти, тістечка, фруктові бісквіти).

Що краще не смакувати з шампанським?

  • шоколад, який своїм смаком переб'є аромат шампанського;
  • цибуля і часник;
  • червоне м'ясо (буженина, ковбаса, грудинка);
  • східні солодощі з солодкавим смаком (після них шампанське буде здаватися нудним).

Нагадаємо, раніше "Дивогляд" розповідав, що як обрати якісне шампанське на Новий рік.

Поки на нашій землі війна, навіть "Дивогляд" – це не про котиків і пандочок, а про перемоги нашого війська! Наш Telegram – Дивогляд 5.UA.

ПРОКОМЕНТУЙТЕ

МАТЕРІАЛИ ЗА ТЕМОЮ