закуска фаршированные яйца

Закуска для новогоднего стола: как приготовить фаршированные яйца с грибами

istockphoto

Легкие закуски будут очень кстати на любом праздничном столе

"Дивогляд" со ссылкой на vistovska_cooking делится с вами рецептом классической новогодней закуски – фаршированных яиц с грибами.

Приготовление:

  1. Мелко нарежьте шампиньоны и обжарьте до золотистого цвета;
  2. Отварите яйца вкрутую, очистите от скорлупы и извлеките желтки. Они пригодятся для приготовления начинки;
  3. В глубокой емкости смешайте желтки с грибами, майонезом и солью (по вкусу). Тщательно перетрите массу вилкой;
  4. Полученной массой начиняйте белки. Сверху украсьте зеленью (укропом или зеленым лучком).

Напомним, ранее "Дивогляд" делился с вами рецептом самого вкусного рождественского печенья от шеф-кондитера.

Пока на нашей земле война, даже "Дивогляд" – это не о котиках и пандочках, а о победах нашего войска! Наш Telegram – Дивогляд 5.UA.

Прокомментируйте

МАТЕРІАЛИ ЗА ТЕМОЮ

Читайте більше