Любимый пуддинг принцессы Дианы

Легкий в приготовлении и неповторимый на вкус: рецепт любимого десерта принцессы Дианы от повара королевской семьи

texas real food

Рацион питания у членов королевской семьи всегда отличался своей изысканностью и особенностью. Однако, повторить их может каждый, поскольку некоторые блюда создаются из очень простых ингредиентов, которые доступны обычным людям.

"Дивогляд"со ссылкой на Do you remember делится с вами рецептом любимого хлебного пудинга принцессы Дианы от королевского повара Даррена МакГрейди. Продукты для его приготовления можно найти на любой кухне.

Ингредиенты:

  • Белый хлеб – 12 кусочков;
  • Сливочное масло – 120 гр;
  • Яичные желтки – 9 шт;
  • Сахар – 170 гр;
  • Ваниль – 1 стручок;
  • Сливки 30-33% – 400 мл;
  • Белый изюм – 100 гр;
  • Амарето – 4 ст. л;
  • Ванильный сахар – 1 ч. л.

Приготовление:

  1. Изюм замочите в кипятке на 5 мин, а после этого слейте воду и залейте его ликером Амарето на 8-9 часов;
  2. В кастрюлю вылейте молоко и сливки и добавьте ваниль. Как только смесь закипит, снимите ее с огня. Извлеките из емкости ваниль и выньте из нее семена;
  3. Яичные желтки взбейте с сахаром и понемногу добавляйте к ним молоко. При этом постоянно помешивайте жидкость;
  4. Форму для запекания смажьте сливочным маслом;
  5. Хлеб нарежьте на 12 небольших кусочков и срежьте с них корочки. Смажьте мякоть сливочным маслом;
  6. Три кусочка хлеба нарежьте средним кубиком и выложите его на дно формы, а сверху посыпьте изюмом;
  7. Остальной хлеб нарежьте треугольником, выложите в форму для запекания и залейте яичной смесью;
  8. В большую деку налейте немного воды и поставьте ее на нижний уровень разогретой до 170 градусов духовки. Над ней поставьте форму со смесью и выпекайте ее в течение 30-40 минут;
  9. По истечении этого времени достаньте пудинг из духовки и посыпьте его сахаром, миндальными хлопьями или сахарной пудрой.

Ваш королевский десерт готов! Приятного аппетита!

А если вы очень любите готовить блюда, которые любят члены королевской семьи, то напомним, что недавно "Дивогляд" делился с вами рецептом праздничного десерта со свадьбы принца Уильяма и Кейт Миддлтон

Если вы устали от серьезных новостей и хочется немного расслабиться, подписывайтесь на наш канал в Telegram. Дивогляд 5.UA - здесь может быть страшно, но весело!

Прокомментируйте

МАТЕРІАЛИ ЗА ТЕМОЮ