Полезные десерты стали настоящим мейнстримом в современном мире. На замену любимому шоколаду приходят не менее вкусные альтернативы из какао и сухофруктов
"Дивогляд" сообщает, что рецептом одной из таких вкусняшек поделился украинский шеф-повар Евгений Клопотенко.
Ингредиенты:
- 500 г вяленых фиников
- 5 ст. л. кэроба
- 30 мл кокосовых сливок
- 100 г фисташек
- 100 г грецких орехов
Приготовление:
- Из фиников удалите косточки, а мякоть перебейте блендером;
- Добавьте к финикам 3 ст. л. кэроба и снова взбейте блендером. После этого добавьте к смеси 30 мл кокосовых сливок и перемешайте;
- Из полученной массы сформируйте небольшие шарики и разделите их на 3 части с примерно равным количеством;
- Первую часть обваляйте в фисташках, заранее измельченных ножом, вторую в грецком орехе, а третью – в кэробе.
- Поместите свои конфеты в холодильник на несколько часов.
Это лакомство заменит вам самые сладкие шоколадные конфеты и никоим образом не навредит фигуре.
А если вы очень любите шоколадную пасту или брауни, но вынуждены отказывать себе из-за чрезмерного количества сахара в них – "Дивогляд" предлагает вам полезные альтернативы этих десертов. Вы не отличите их от оригинала.
Если вы устали от серьезных новостей и хочется немного расслабиться, подписывайтесьна наш канал в Telegram. Дивогляд 5.UA - здесь может быть страшно, но весело!
